Question

20．法國科學(xué)家巴斯德設(shè)計的=曲頸瓶實驗證明了（　�。�

• A． 細(xì)菌是在骯臟的自然環(huán)境中產(chǎn)生的
• B． 細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的，肉湯腐敗是由空氣中已存在的細(xì)菌造成的
• C． 細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的，肉湯腐敗是由肉湯中原來存在的細(xì)菌造成的
• D． 細(xì)菌會在牛肉等食品中自然產(chǎn)生

Answer 1

分析 巴斯德設(shè)計的曲頸瓶實驗證實了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在細(xì)菌產(chǎn)生的，分析作答．

解答 解：巴斯德將營養(yǎng)液（如肉湯）裝入帶有彎曲細(xì)管的瓶中，彎管是開口的，空氣可無阻地進(jìn)入瓶中（這就使那些認(rèn)為Spallanzani的實驗使空氣變壞的人無話可說），而空氣中的微生物則被阻而沉積于彎管底部，不能進(jìn)入瓶中．如圖：
巴斯德將瓶中液體煮沸，使液體中的微生物全被殺死，然后放冷靜置，結(jié)果瓶中不發(fā)生微生物．此時如將曲頸管打斷，使外界空氣不經(jīng)“沉淀處理”而直接進(jìn)入營養(yǎng)液中，不久營養(yǎng)液中就出現(xiàn)微生物了．可見微生物不是從營養(yǎng)液中自然發(fā)生的，而是來自空氣中原已存在的微生物（孢子）．
故選：B

點評 解題的關(guān)鍵是知道巴斯德曲頸瓶實驗的結(jié)論．