Question

下列做法中，未注意食品安全的是：

1. A.
   生產(chǎn)、食用綠色食品；
2. B.
   用清水浸泡，沖洗水果蔬菜；
3. C.
   買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的；
4. D.
   只要是商店出售的食品就能購(gòu)買和食用。

Answer 1

D
試題分析：食品安全是指：防止食品污染，預(yù)防食物中毒，包括防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈，不吃有毒的食物，如發(fā)芽的馬鈴薯、發(fā)霉的花生、死河豚，防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟，保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生，買經(jīng)檢疫合格的食品，在購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上是否有質(zhì)量安全圖標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。
考點(diǎn)：本題考查的是食品安全。
點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)題，較易，解答此題可聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行解答。