Question

【題目】玉米在世界上被稱為黃金作物，其原因和它的營養(yǎng)價(jià)值有關(guān)，玉米品種有非甜玉米和甜玉米之分，請分析回答：
（1）玉米富含淀粉、脂肪、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)儲存于玉米種子的中，在玉米種子形成之前，必須經(jīng)歷傳粉和兩個(gè)重要生理過程．
（2）種植玉米要合理密植，如果種植過密，會影響玉米的作用，玉米生長所需要的水分主要是通過（導(dǎo)管或篩管）運(yùn)輸．
（3）純種的非甜玉米（基因組成為DD）與純種的甜玉米（基因組成為dd）雜交，收獲的全是雜種的非甜玉米（Dd），將雜種的非甜玉米種下去自花傳粉，收獲的非甜玉米的基因組成為 ， 非甜玉米所占百分比為 ．
（4）玉米可用來釀酒，常用于釀酒的真菌是 ， 我國交通法規(guī)定，嚴(yán)禁酒后駕車，因?yàn)榫谱頃�影響人體的調(diào)節(jié)，使運(yùn)動不協(xié)調(diào)．

Answer 1

【答案】
（1）胚乳；受精
（2）光合；導(dǎo)管
（3）DD或Dd；75%
（4）酵母菌；小腦
【解析】解：（1）植物開花后，要經(jīng)過傳粉和受精兩個(gè)生理過程，才能結(jié)出果實(shí)和種子．玉米種子的胚乳中儲存有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)；（2）合理密植，有利于充分利用光能，提高光合作用的效率．種植過密，植物葉片相互遮蓋，只有上部葉片進(jìn)行光合作用，種植過稀，部分光能得不到利用，光能利用率低．只有合理密植才是最經(jīng)濟(jì)的做法．水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸是導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)模�所以玉米生長所需要的水分主要是通過導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)�；�?）純種的非甜玉米（基因組成為DD）與純種的甜玉米（基因組成為dd）雜交，收獲的全是雜種的非甜玉米（Dd）．將雜種的非甜玉米種下去自花傳粉，收獲的子代玉米的基因組成為：DD、Dd、dd，其中DD和Dd是非甜玉米，所占子代的比例為75%．如圖所示：
；（4）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳；小腦能協(xié)調(diào)全身肌肉的活動，維持身體的平衡．我國交通法規(guī)定，嚴(yán)禁酒后駕車，因?yàn)榫凭珪�麻醉人的小腦，影響運(yùn)動的協(xié)調(diào)性和準(zhǔn)確性．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解種子的結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識，掌握蠶豆種子：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉;玉米（果實(shí)）種子：（果皮和）種皮、胚、（胚芽、胚軸、胚根、子葉（1片））、胚，以及對傳粉的理解，了解當(dāng)傳粉不足的時(shí)候可以人工輔助受粉．