Question

18．實驗探究根據(jù)如圖，回答有關(guān)問題．
在這2支試管中各加入淀粉糊2mL，再向A試管中加2mL清水，向B試管中加2mL唾液，經(jīng)過完整的試驗后，再向2支試管中滴入1滴碘液：
（1）本實驗的目的是觀察唾液淀粉酶分解淀粉．
（2）兩組加的清水或唾液都是2mL，這是因為要遵循變量唯一原則．
（3）A組和B組是一組對照實驗．
（4）A組的現(xiàn)象是變藍(lán)，B組的現(xiàn)象是變藍(lán)后褪色．
（5）本實驗還應(yīng)注意的問題：將兩試管混合物充分振蕩后放入37℃的溫水中．

Answer 1

分析 對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．A試管與B試管是一組對照實驗，實驗變量是唾液，目的是探究唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．

解答 解：（1）本實驗的目的是觀察唾液淀粉酶分解淀粉．
（2）兩組加的清水或唾液都是2mL，這是因為要遵循對照試驗要控制變量的唯一性．
（3）A試管與B試管對照，實驗變量是唾液，A試管是對照組，B試管是實驗組，實驗?zāi)康氖翘骄客僖旱矸勖笇Φ矸塾邢�化作用�?br />（4）A組的現(xiàn)象是變藍(lán)；B組的現(xiàn)象是變藍(lán)后褪色．
（5）本實驗還應(yīng)注意的問題：將兩試管混合物充分振蕩后放入37℃的溫水中，這是因為在37℃時酶活性最大．
故答案為：（1）觀察唾液淀粉酶分解淀粉；
（2）變量唯一；
（3）對照實驗
（4）變藍(lán)；變藍(lán)后褪色；
（5）37；

點評 解此題的關(guān)鍵是確定、控制實驗變量，設(shè)置對照實驗．