Question

19．為探究植酸酶對(duì)鱸魚生長(zhǎng)的影響，某科研小組設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)步驟	具  體  操  作
①飼料配制	在每千克普通飼料中添加200mg植酸酶，配制成加酶飼料；并將加酶飼料和普通飼料分別制成大小相同的顆粒，烘干后儲(chǔ)存．
②鱸魚飼養(yǎng)	挑選體格健壯、大小一致的鱸魚苗，在兩個(gè)相同的海水魚池中各隨機(jī)放養(yǎng)2尾鱸魚苗．給一個(gè)魚池的鱸魚定時(shí)投喂適量的普通飼料，給另一個(gè)魚池的鱸魚同時(shí)投喂等量的加酶飼料．
③結(jié)果記錄	對(duì)步驟②改進(jìn)后8周，從每個(gè)魚池中隨機(jī)取部分鱸魚稱重．結(jié)果顯示，對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組魚體平均增重率分別為759.3%、947.2%．

請(qǐng)回答下列問題：
（1）在烘干加酶飼料時(shí)，溫度不能過高，否則會(huì)導(dǎo)致酶失去活性．
（2）步驟②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足是實(shí)驗(yàn)對(duì)象太少，偶然性太大．
（3）步驟③的實(shí)驗(yàn)記錄能得出的結(jié)論是植酸酶對(duì)鱸魚的生長(zhǎng)有影響．

Answer 1

分析 分析試驗(yàn)設(shè)置可知：該實(shí)驗(yàn)是以植酸酶為變量形成的對(duì)照試驗(yàn)，目的是探究植酸酶對(duì)鱸魚生長(zhǎng)的影響．

解答 解：（1）酶的活性受溫度的影響，溫度過高會(huì)使酶失去活性．
（2）挑選體格健壯、大小一致的鱸魚苗，在兩個(gè)相同的海水魚池中各隨機(jī)放養(yǎng)2尾鱸魚苗．給一個(gè)魚池的鱸魚定時(shí)投喂適量的普通飼料，給另一個(gè)魚池的鱸魚同時(shí)投喂等量的加酶飼料．步驟②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足是實(shí)驗(yàn)對(duì)象太少，偶然性太大．
（3）一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組；本實(shí)驗(yàn)中投喂普通飼料的是對(duì)照組、投喂加酶飼料的是實(shí)驗(yàn)組，由實(shí)驗(yàn)結(jié)果“對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組魚體平均增重率分別為759.3%、947.2%”可知：植酸酶能夠促進(jìn)鱸魚的生長(zhǎng)．
故答案為：（1）酶失去活性
（2）實(shí)驗(yàn)對(duì)象太少，偶然性太大
（3）植酸酶對(duì)鱸魚的生長(zhǎng)有影響

點(diǎn)評(píng) 解答該類試題時(shí)要注意找出試驗(yàn)設(shè)置中的對(duì)照試驗(yàn)和變量．