Question

17．小芳腸炎嚴重?zé)o法進食，需采用靜脈輸入全營養(yǎng)液，輸入的全營養(yǎng)液成分不會含有（　�。�

• A． 蛋白質(zhì)
• B． 無機鹽和維生素
• C． 氨基酸
• D． 葡萄糖

Answer 1

分析 淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì)需要經(jīng)過消化才能被人體吸收利用．

解答 解：因為小腸吸收嚴重不良的病人，需要通過靜脈輸入完全營養(yǎng)液的方法補充營養(yǎng)，輸入的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是營養(yǎng)物質(zhì)的可吸收的形式．水、無機鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被人體直接吸收，需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸．只有人體可以直接利用的物質(zhì)才可作為營養(yǎng)從靜脈輸入人體．
故選：A

點評 掌握營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收情況就可解答此題，注意區(qū)分大分子物質(zhì)和能被人體直接吸收利用的小分子物質(zhì)．