食物中的脂肪在胃中被消化分解為甘油和脂肪酸。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況．下端字母分別表示組成消化道的各個(gè)器官，試據(jù)圖回答：

（1）曲線甲是
脂肪
脂肪
的消化，曲線乙是
淀粉
淀粉
的消化，曲線丙是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
的消化．
（2）蛋白質(zhì)在
[C]
[C]
胃
胃
和
[D]
[D]
小腸
小腸
中消化，其消化的最終產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸
．淀粉消化的最終產(chǎn)物是
葡萄糖
葡萄糖
．
（3）從圖中可以看出，食物的消化開始于
口腔
口腔
，完成于
小腸
小腸
．消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所在
[D]
[D]
小腸
小腸
．
（4）胰腺分泌的胰液在
[D]
[D]
小腸
小腸
進(jìn)入消化道．該區(qū)域具有的消化液，還有
膽汁
膽汁
和
腸液
腸液
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2013?內(nèi)江）下面是某校七年級合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)，在學(xué)習(xí)《人的生活需要營養(yǎng)》有關(guān)知識后，在一次小組討論會(huì)上，對自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行了梳理和歸納．請你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問題：
（1）小芳說，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從[
2
2
]
口腔
口腔
開始的．
（2）小潔說，早晨我還吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[
4
4
]
胃
胃
開始進(jìn)行化學(xué)性消化的．
（3）洋洋說，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中的[
3
3
]
肝臟
肝臟
分泌的
膽汁
膽汁
乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化．
（4）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[
6
6
]
小腸
小腸
才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所．
（5）小婧說，圖乙中，結(jié)構(gòu)[2]是消化食物的主要場所，其原因是有[3]分泌的消化液流入這里，有[5]分泌的
胰液
胰液
流入這里，還有腸壁內(nèi)的腸腺分泌的腸液也流入這里．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?黃石）如圖表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位（A～E）被消化的程度．請據(jù)圖回答：
（1）食物的消化過程主要是在[
D
D
]
小腸
小腸
中進(jìn)行的．（方括號內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）
（2）雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中，含量最多的有機(jī)物是在[
C
C
]
胃
胃
中開始被消化的（方括號內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）．
（3）取一塊饅頭放入口中慢慢咀嚼，能夠嘗出一些甜味來．為了弄清甜味的由來，李婷同學(xué)模擬饅頭在口腔中的變化，進(jìn)行了如表所示的探究活動(dòng)．
  • 試管編號 加入物質(zhì) 保溫（37℃） 是否攪拌  加碘液后的現(xiàn)象
    1 適量饅頭碎屑、唾液2mL 5分鐘 是 不變藍(lán)
    2 與試管1等量饅頭碎屑、清水2mL 5分鐘 是 變藍(lán)
    3 與試管1等量饅頭小塊、唾液2mL 5分鐘 否 變藍(lán)根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能得出的結(jié)論是
    饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系
    饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系
    ．

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    科目：初中生物 來源： 題型：

    根據(jù)消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖回答：
    （1）吃進(jìn)去食物中的大分子物質(zhì)都要經(jīng)過
    消化
    消化
    才能吸收．
    （2）蛋白質(zhì)在
    胃
    胃
    部位開始被消化，脂肪在
    小腸
    小腸
    部位開始被消化．
    （3）現(xiàn)有A、B、C三支試管，其內(nèi)分別放入淀粉糊、雞蛋清、植物油．請分析回答下列問題：
    ①A試管滴入碘液后呈藍(lán)色，再加入足夠的唾液充分振蕩后置于37℃溫水中，10分鐘后，試管內(nèi)顏色變化是
    藍(lán)色退去
    藍(lán)色退去
    ．
    ②B試管內(nèi)加入適量的
    B
    B
    ，充分振蕩后置于37℃溫水中，半小時(shí)后雞蛋清不見了．
    A、唾液    B、胃液    C、膽汁    D、清水
    ③C試管內(nèi)加入適量的小腸液，充分振蕩后置于37℃溫水中，1小時(shí)后液體中的植物油不見了．原因是
    植物油被消化為甘油和脂肪酸，所以植物油不見了
    植物油被消化為甘油和脂肪酸，所以植物油不見了
    ．
    ④如果把37℃的水改為0℃的水重復(fù)實(shí)驗(yàn)②和③，B、C兩個(gè)試管能否出現(xiàn)上述現(xiàn)象？
    不能
    不能
    ，原因是
    消化酶在37℃時(shí)，發(fā)揮作用最好
    消化酶在37℃時(shí)，發(fā)揮作用最好
    ．

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