7．釀制酒的適宜溫度是（　�。�
A．30℃B．10～15℃C．25～30℃D．0℃

分析 釀酒要用到酵母菌，酵母菌的生活需要適宜的溫度，據(jù)此答題．

解答 解：釀酒時(shí)，要先把煮熟的糯米冷卻25--30度，此溫度是酵母菌生活的最適宜溫度，利于酵母菌的生長、繁殖和發(fā)酵，溫度過高會(huì)殺死酵母菌，溫度過低會(huì)抑制酵母菌的生長和繁殖，影響其發(fā)酵產(chǎn)生酒精，因此，釀制酒的適宜溫度是25--30度．故C符合題意．
故選：C．

點(diǎn)評 了解酵母菌生活的適宜溫度，熟悉釀酒的過程及注意事項(xiàng)，就能正確答題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．在一片森林中，有土壤、陽光、水、空氣，還生活著各種植物、動(dòng)物和微生物，對于生活在森林中的動(dòng)物來說，下列屬于生物因素的是（　　）
A．土壤B．空氣C．植物D．水

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

18．前期，河南省新鄭有一在建工地的基坑，引來上萬只燕子筑巢，經(jīng)野生動(dòng)物專家赴現(xiàn)場商議，為保護(hù)燕子育雛，新鄭市相關(guān)部門決定暫停施工至7月下旬，等到雛鳥學(xué)會(huì)飛翔能外出捕食后再建設(shè)，網(wǎng)友評論：“這真是一個(gè)美麗的人與自然的童話”．
請分析回答下列問題：
（1）該地區(qū)某校生物小組的學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間，通過觀察畫了一個(gè)與燕子生活相關(guān)的生態(tài)系統(tǒng)圖，請寫出一條食物鏈植物→昆蟲→燕子．
（2）在該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中，燕子屬于消費(fèi)者，作為一個(gè)完整的生態(tài)系統(tǒng)，圖中缺少的成分是非生物部分．
（3）生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)物將攝取的有機(jī)物轉(zhuǎn)變成自身能夠利用的物質(zhì)，這些有機(jī)物又可在動(dòng)物體內(nèi)通過呼吸作用，分解成二氧化碳等無機(jī)物，回到自然界中，這說明動(dòng)物能夠促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)．
（4）燕子的筑巢、育雛，從行為獲得的途徑上是一種先天性行為．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．血紅蛋白的哪項(xiàng)特點(diǎn)決定紅細(xì)胞能運(yùn)輸氧的功能是（　�。�
A．含碘，氧含量高的地方容易與氧結(jié)合
B．含鐵，氧含量低的地方容易與氧結(jié)合氧含量高的地方易與氧分離
C．含鐵，氧含量高的地方容易與氧結(jié)合氧含量低的地方易與氧分離
D．是一種白色的蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

2．在血液循環(huán)中，血液對動(dòng)脈管壁的側(cè)壓力叫血壓，分為收縮壓 和舒張壓．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列行為不利于生物多樣性保護(hù)的是（　�。�
①食用野兔、野雞等野味   ②在旅游風(fēng)景區(qū)亂扔食物包裝袋等垃圾
③到邊境偷獵   ④滅絕果子貍和釘鏍
⑤建立自然保護(hù)區(qū)   ⑥安放人工鳥巢式飼養(yǎng)臺
⑦以人類圈養(yǎng)的動(dòng)植物為食   ⑧退耕還林，退田還湖．
A．①②③④B．①②③④⑤⑦C．⑤⑥⑦⑧D．①②③④⑤⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

19．轉(zhuǎn)基因技術(shù)是基因工程中的一種技術(shù)，其含義是將外源基因 直接導(dǎo)入動(dòng)植物體內(nèi)或它們的受精卵內(nèi)，并能在細(xì)胞中發(fā)揮作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

16．達(dá)爾文于1859年撰寫了《物種起源》，恩格斯提出了自然選擇學(xué)說×．（判斷對錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．近年來，福壽螺在一些地區(qū)迅速擴(kuò)散蔓延，使當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有悦媾R威脅．請根據(jù)材料回答：
（1）福壽螺生活在淡水中，身體柔軟，靠貝殼來保護(hù)身體．從分類上來分析，福壽螺屬于軟體動(dòng)物．
（2）福壽螺食性廣泛，各種植物都能被其取食，尤其對水稻危害極大．從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分來分析，水稻屬于生產(chǎn)者，福壽螺屬于消費(fèi)者．
（3）福壽螺體表的貝殼是由外套膜分泌的物質(zhì)形成的．
（4）福壽螺的防治方法有人工捕殺、化學(xué)防治、生物防治等．有的地方的農(nóng)民，利用鴨子、青魚喜食幼螺的習(xí)性，創(chuàng)造了通過放養(yǎng)鴨群和青魚來壓低幼螺數(shù)量的方法．這種防治方法屬于生物防治，它的好處是不污染環(huán)境、節(jié)省農(nóng)藥經(jīng)費(fèi)．．

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