【題目】食品腐敗主要由細(xì)菌和真菌引起的。下面防止食品腐敗的措施中不適宜的是( 。
A.在食品中加入防腐劑
B.把食品放在冰箱中冷藏
C.用食鹽腌制魚、肉
D.將食品殺菌后密封

【答案】A
【解析】食品保存要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝。在食品中加入防腐劑會(huì)影響身體健康。

故答案為:A

食品保存(1)食品腐敗的原因:細(xì)菌和真菌在食品中生長(zhǎng)、繁殖.
(2)防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理:把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如表是某同學(xué)測(cè)量胸圍差的記錄,則該同學(xué)的胸圍差是( 。

狀態(tài)

平靜時(shí)

盡力吸氣時(shí)

盡力呼氣量

胸圍差

88厘米

95厘米

84厘米


A.4厘米
B.7厘米
C.11厘米
D.3厘米

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】古猿進(jìn)化為人類的過程中最明顯的變化是腦容量增加.(判斷對(duì)錯(cuò))

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖,圖中AD表示心臟腔室,110表示血管,a、b表示人體的生理活動(dòng),請(qǐng)據(jù)圖回答:

1)心臟四個(gè)腔中,壁最厚的是[____]______,用餐后,血糖濃度最高的血管是______(填數(shù)字)。此時(shí)體內(nèi)______分泌量增加,此激素可以調(diào)節(jié)糖的代謝。

2)與流入腎臟的血液相比,流出腎臟的血液成分中明顯減少的物質(zhì)是______。(至少兩種)

3)從外界吸入的氧氣最早出現(xiàn)在心臟的[____]______。請(qǐng)用圖中文字、標(biāo)號(hào)和箭頭寫出外界氧氣到達(dá)腦的途徑:肺→______→腦。

4)心臟內(nèi)及四肢靜脈內(nèi)有一種稱為______的特殊結(jié)構(gòu)能防止血液倒流。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是尿的形成過程示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

1)腎臟的結(jié)構(gòu)和功能基本單位是_____

2)下表是血漿、原尿和尿液的成分比較表。

血細(xì)胞

蛋白質(zhì)

葡萄糖

樣品甲

樣品乙

樣品丙

請(qǐng)分析回答:①三種樣品中代表尿液的是______,如果樣品乙中出現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞,可能是腎中的_____出現(xiàn)了病變?cè)斐傻。如果某人的尿液中多次檢測(cè)到葡萄糖,若是腎臟發(fā)生病變,則可能是[____]______過程發(fā)生障礙。

3)尿的形成是連續(xù)的,但人體排尿是間斷的,排尿反射屬于_____反射。如果一個(gè)人的脊髓從胸部折斷,結(jié)果此人出現(xiàn)大小便失禁,無法進(jìn)行有意識(shí)的排尿,說明脊髓內(nèi)的神經(jīng)中樞受_____的控制。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)中,兩個(gè)燒瓶?jī)?nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后,將甲瓶的瓶頸打破,瓶口朝上,乙瓶保持S形的曲頸,觀察肉湯的變化。本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是

A.氧氣的有無B.燒瓶放置時(shí)間的長(zhǎng)短

C.燒瓶的容量D.微生物的有無

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】人類的“世紀(jì)殺手”——艾滋病是由下列哪種微生物引起的( )
A.細(xì)菌
B.真菌
C.酵母菌
D.病毒

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列動(dòng)物中,運(yùn)動(dòng)方式相同的一組是( )
A.蝗蟲、章魚
B.家燕、麻雀
C.狗、蝙蝠
D.青蛙、大象

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在下列蛔蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中,哪項(xiàng)是不屬于適于寄生生活的( )
A.身體呈圓柱形
B.體表有角質(zhì)層
C.生殖器官發(fā)達(dá)
D.消化管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案