Question

【題目】下列實驗中，實驗試劑及用具與使用目的相符的是（ ）

選項	實驗名稱	實驗試劑及用具	使用目的
A	比較不同果蔬中維生素C的含量	滴加紫色高猛酸鉀溶液	檢測維生素C的含量
B	探究酒精對水蚤心率的影響	脫脂棉纖維	增加水蚤的活動范圍
C	觀察血液的分層現象	5%的檸檬酸鈉溶液	加速血液凝固
D	探究饅頭在口腔中的變化	碘液	用來染色

A. AB. BC. CD. D

Answer 1

【答案】A

【解析】

（1）維生素C水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色。

（2）取幾根脫脂棉纖維，目的是限制水蚤的活動范圍。

（3）淀粉有遇到碘液變藍的特性，因此用碘液來檢驗淀粉。

水果中維生素C含量的測定，可以向一定體積的果汁中滴加高錳酸鉀溶液，終點現象為：溶液紫色褪去且半分鐘內不變色，A正確；用吸管吸取一只水蚤，放在載玻片的水滴中，用鑷子取幾根脫脂棉纖維（限制水蚤的活動范圍）放在水滴上，制成臨時裝片，在低倍顯微鏡下觀察水蚤10秒內的心跳次數，B錯誤；加入抗凝劑的血液出現分層現象，上面的部分是血漿，呈淡黃色，半透明；下面的部分是血細胞，其中呈暗紅色，不透明的是紅細胞，紅細胞與血漿之間，有佷薄的一層白色物質，這是白細胞和血小板，因此，將新鮮的血液放入試管內，加入少量檸檬酸鈉的目的是防止血液凝固，C錯誤；探究饅頭在口腔中的變化實驗中，由于遇碘變藍是淀粉的特性，因此用碘液檢驗淀粉是否被消化，D錯誤。