【題目】利用酵母菌發(fā)酵的食品是（ ）

A．酸奶 B．面包 C．醬油 D．白醋

【答案】B

【解析】

試題分析：做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。制醋要用到醋酸菌，制醬油要用到曲霉，制酸奶要用到乳酸菌。可見B符合題意。

考點: 發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。

練習(xí)冊系列答案
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A. 土壤中的無機鹽

B. 空氣中的二氧化碳和土壤中的無機物

C. 土壤中的有機物

D. 空氣中的氧氣和土壤中的有機物

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（2）該血管中的營養(yǎng)物質(zhì)主要由 _____（填某器官的名稱）吸收進入血液。

（3）經(jīng)過物質(zhì)交換后，從該血管流出的是_____血。

（4）進入組織細(xì)胞內(nèi)的氧氣，最終在組織細(xì)胞的_____內(nèi)被利用。

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【題目】一名同學(xué)在和另一名同學(xué)玩鬧時不小心被絆倒了，頭被桌子撞出一塊血腫，他應(yīng)該(　　)

A. 用手輕揉血腫部位止痛 B. 用冷毛巾輕壓住血腫部位

C. 用熱毛巾敷在血腫部位 D. 用手使勁揉血腫部位止痛

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【題目】圖為人體內(nèi)某結(jié)構(gòu)的血流情況模式圖，B代表某器官或結(jié)構(gòu)，A、C代表血管，箭頭代表血流方向，下列敘述正確的是( )

A. 若B為肺，則A中流動脈血，C中流靜脈血

B. 若A、C都流動脈血，則B代表的一定是腎小球

C. 若A為上腔靜脈，C為肺動脈，則B中有防止血液倒流的瓣膜

D. 若B為小腸，則C中的氧氣含量增加，二氧化碳含量減少

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【題目】在日常生活中出現(xiàn)一些情緒問題，如焦慮、抑郁時，調(diào)解自己情緒的方法不正確的是(　　)

A. 聽自己喜歡的音樂或者看自己喜歡的電視劇等來分散自己的注意力

B. 可以大哭一場或者找自己的知心朋友傾訴

C. 可以與別人大鬧一場，宣泄自己的煩惱

D. 可以找個合適的理由進行自我安慰

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【題目】當(dāng)肋骨間的肌肉和膈肌收縮時，氣體經(jīng)過的途徑是(　　)

A. 外界→咽→食道→肺 B. 肺→氣管→鼻→外界

C. 外界→鼻→氣管→肺 D. 肺→氣管→咽→外界

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同步練習(xí)冊答案