Question

10．下面是著名的“鵝頸燒瓶”實(shí)驗(yàn)：

（1）鵝頸燒瓶中放入肉湯后要煮沸的目的是：高溫滅菌．
（2）第一步實(shí)驗(yàn)瓶中無(wú)微生物產(chǎn)生，說(shuō)明：微生物不是由肉湯自發(fā)產(chǎn)生的．
（3）第二步實(shí)驗(yàn)（打斷瓶頸）瓶中密生微生物，這些微生物來(lái)自空氣中原有的微生物，這說(shuō)明：微生物不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的微生物產(chǎn)生的．

Answer 1

分析 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟包括配置培養(yǎng)基、接種、培養(yǎng)、觀察結(jié)果．

解答 解：（1）鵝頸燒瓶中放入肉湯后要煮沸的目的是高溫滅菌，殺滅肉湯內(nèi)原有的微生物．
（2）第一步經(jīng)高溫滅菌后，實(shí)驗(yàn)瓶中無(wú)微生物產(chǎn)生，說(shuō)明微生物不是由肉湯自發(fā)產(chǎn)生的．
（3）打斷瓶頸后，瓶中密生微生物，說(shuō)明這些微生物來(lái)自空氣中原有的微生物，從而證實(shí)了：微生物不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的微生物產(chǎn)生的．
故答案為：（1）高溫滅菌
（2）微生物不是由肉湯自發(fā)產(chǎn)生的
（3）空氣中原有的微生物；微生物不是自然發(fā)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的微生物產(chǎn)生的

點(diǎn)評(píng) 理解掌握巴斯德進(jìn)行的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)的過(guò)程．