有關(guān)《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》的實(shí)驗敘述不正確的（　�。�
分析：根據(jù)碘液遇淀粉變藍(lán)，滴入清水的試管里的漿糊含有淀粉；滴入唾液的試管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了，沒有變成藍(lán)色，進(jìn)行解答．
解答：解：A、消化酶發(fā)揮最好效果的溫度是與人體的溫度相同的，即37℃左右．因此在實(shí)驗中要將裝置放在37℃的溫水中．正確
B、《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》以唾液為變量設(shè)置了一組對照實(shí)驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用；正確
C、實(shí)驗中1號試管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖，因此滴加碘液后不變藍(lán)；2號試管中加入的清水對淀粉沒有消化作用，淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍(lán)．正確
D、實(shí)驗結(jié)果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成麥芽糖，故錯
故選：D
點(diǎn)評：唾液對淀粉的消化作用的實(shí)質(zhì)是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麥芽糖的過程．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

根據(jù)如圖，回答有關(guān)問題．
在這2支試管中各加入淀粉糊2mL，再向A試管中加2mL清水，向B試管中加2mL唾液，再向2支試管中滴入1滴碘液：本實(shí)驗的目的是
觀察唾液淀粉酶分解淀粉
觀察唾液淀粉酶分解淀粉
．在本實(shí)驗中
B
B
是實(shí)驗組，
A
A
是對照組．兩組加的清水或唾液都是2mL，這是因為要遵循
對照試驗要控制變量的唯一性．
對照試驗要控制變量的唯一性．
原則．A組的現(xiàn)象是
變藍(lán)
變藍(lán)
，B組的現(xiàn)象是
變藍(lán)后褪色
變藍(lán)后褪色
．本實(shí)驗還應(yīng)注意的問題：將兩試管混合物充分振蕩后放入
37
37
℃的溫水中，這是因為
在37℃時酶活性最大
在37℃時酶活性最大
．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

有關(guān)《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》的實(shí)驗敘述不正確的


  1. A.
    為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應(yīng)控制在37℃
  2. B.
    本實(shí)驗設(shè)置了對照實(shí)驗
  3. C.
    滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍(lán)，而原先加唾液的試管不變藍(lán)
  4. D.
    實(shí)驗結(jié)果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》的實(shí)驗敘述不正確的（　　）
A．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應(yīng)控制在37℃
B．本實(shí)驗設(shè)置了對照實(shí)驗
C．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍(lán)，而原先加唾液的試管不變藍(lán)
D．實(shí)驗結(jié)果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2008-2009學(xué)年山東省濱州市無棣縣七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)《觀察唾液淀粉酶對食物有消化作用》的實(shí)驗敘述不正確的（ ）
A．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應(yīng)控制在37℃
B．本實(shí)驗設(shè)置了對照實(shí)驗
C．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍(lán)，而原先加唾液的試管不變藍(lán)
D．實(shí)驗結(jié)果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案