Question

某研究性學(xué)習(xí)小組為探究皮膚的作用，做了如下的模擬實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)步驟是：
①把3只塑料袋分別標(biāo)上1、2、3、號(hào)．
②用水輕輕地將3個(gè)新鮮蘋果洗干凈，然后用紙巾仔細(xì)地擦干蘋果，作如下外理：

	蘋果1	蘋果2	蘋果3
處理	不做處理	將牙簽插進(jìn)一個(gè)腐爛的蘋果里，然后拔出，用牙簽的尖端在蘋果2表面滑動(dòng)，不劃破果皮，重復(fù)這些動(dòng)作3次	與蘋果2相似，只是牙簽的尖端一定要刺穿蘋果3的表面

將3只蘋果分別塞入1、2、3號(hào)塑料袋，封好后存放在溫暖黑暗的地方．
③每天將蘋果從存放的地方取出，觀察，記錄后放回原處．
請分析回答：
（1）在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，用________模擬人的皮膚，腐爛的蘋果中含________等微生物，將其涂在蘋果皮或蘋果內(nèi)，相當(dāng)于微生物培養(yǎng)中的________這一步驟．
（2）如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果只有蘋果3腐爛，你得出的結(jié)論是：________．
（3）某同學(xué)不小心劃破了手背皮膚，但他不以為然，未做任何處理，結(jié)果不久傷口周圍雙紅雙腫，出現(xiàn)了炎癥．請分析該同學(xué)傷口發(fā)火的原因．________．

Answer 1

解：該實(shí)驗(yàn)的變量是果皮的完整性，被劃破果皮的蘋果是實(shí)驗(yàn)組，果皮完整的蘋果是對照組，說明果皮對果實(shí)內(nèi)部有保護(hù)作用．即，皮膚是一道保護(hù)屏障．對照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對研究對象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．其中這種不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量．這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不同只能是由變量引起的．使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．（1）接種，就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過程．接種的目的有多種，如：擴(kuò)大培養(yǎng)、篩選菌種、選育等．不過其他的目的一般都建立在擴(kuò)大培養(yǎng)的基礎(chǔ)上．如劃線法、涂布法、傾注法、斜面接種法、液體培養(yǎng)基接種法、螺旋接種法等．用無菌棉棒擦取手心，手上的細(xì)菌被黏附在棉棒上，相當(dāng)于取菌種，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，細(xì)菌的菌種就接到了培養(yǎng)基上，這相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種．
（2）如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果只有蘋果3腐爛，你得出的結(jié)論是：皮膚具有保護(hù)作用
（3）如果傷口較表淺，傷口表面又不潔凈的話就會(huì)為需氧菌生長提供條件，加上傷口表面滲出的淡黃色透明液體（血小板）等血液成分提供營養(yǎng)，容易造成細(xì)菌滋生．如傷口較深則主要是厭氧菌生長，如破傷風(fēng)菌等．有細(xì)菌生長自然會(huì)造成發(fā)炎，因?yàn)榧?xì)菌對身體來說是異物，會(huì)引起炎癥反應(yīng)，然后白細(xì)胞大量聚集參加炎癥反應(yīng)，進(jìn)而引起化膿．
故答案為：
（1）果皮；細(xì)菌；接種
（2）皮膚具有保護(hù)作用
（3）缺少皮膚的保護(hù)，細(xì)菌感染
分析：此題是以果皮對果實(shí)有保護(hù)作用的實(shí)驗(yàn)為知識(shí)背景，考查學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能力．解答時(shí)從確定、控制變量，設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)切入．
點(diǎn)評：解答此題的關(guān)鍵是確定、控制變量，設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)．