【題目】食品腐敗的根本原因是（　�。�
A.微生物繁殖
B.食品生蟲
C.氣溫過高
D.食品中水分太少

【答案】A
【解析】解：我們知道由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道，所以食品腐敗變質(zhì)．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖．故選：A
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用食品腐敗的主要原因，掌握食物腐敗變質(zhì)常常是由微生物的生長、繁殖活動(dòng)引起的即可以解答此題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】遺傳信息的攜帶者是

A. 蛋白質(zhì) B. DNA C. 糖類 D. 脂肪

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】許多生物的生長發(fā)育都是從受精開始的，受精卵經(jīng)過細(xì)胞分裂、分化，形成了組織如圖所示，請(qǐng)認(rèn)真看圖并分析到答：

（1）圖中①②③表示細(xì)胞______的過程，④表示細(xì)胞______的過程。

（2）若圖中所示的過程是人體細(xì)胞分化形成組織的過程，則受精卵分裂產(chǎn)生的漸細(xì)胞中的染色體數(shù)目是______條。

（3）圖中A、B、C、D所表示的組織分別是______、______、______、______。

（4）對(duì)于人體來說，細(xì)胞分化形成組織，組織形成______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是（　�。�
A.長臂猿
B.北京猿人
C.森林古猿
D.黑猩猩

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖一表示“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)材料的處理，圖2表示顯微鏡下觀察到的視野圖象，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的方法步驟和現(xiàn)象，回答下列問題：

（1）濕棉絮包裹在小魚頭部的鰓蓋和軀干部，在實(shí)驗(yàn)觀察過程中，應(yīng)時(shí)常往棉絮上滴加________，這樣做的目的是________．

（2）如果顯微鏡配備有A（10×）和B（40×）兩種規(guī)格的物鏡，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用________物鏡（填字母），觀察尾鰭血管內(nèi)血液的流動(dòng)情況．

（3）圖二表示顯微鏡下觀察到的圖象，你認(rèn)為[2]是________血管，判斷的主要依據(jù)是________．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是黏蟲發(fā)育過程不同時(shí)期的形態(tài)，其發(fā)育順序是( )

A. ①→②→③→④B. ③→④→②→①

C. ③→②→④→①D. ①→③→②→④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】北京時(shí)間3月23日，國足憑借于大寶在第35分鐘的進(jìn)球，以1﹣0戰(zhàn)勝韓國隊(duì)，奪得了12強(qiáng)賽首場勝利．

（1）球員聽到裁判員的哨聲立刻停止踢球，此過程稱為 ，這也是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式．

（2）球員要看到隊(duì)友傳來的球，需要不斷調(diào)節(jié)眼球內(nèi)的晶狀體，并最終在 （選填“視網(wǎng)膜”或“大腦皮層”）形成視覺．

（3）踢球時(shí)，各個(gè)系統(tǒng)能夠協(xié)調(diào)統(tǒng)一地完成各項(xiàng)機(jī)能，都是在 兩個(gè)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下進(jìn)行的．

（4）帶領(lǐng)孩子經(jīng)常參加體育鍛煉，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防傳染病，這屬于傳染病預(yù)防措施中的 ．

（5）如圖是人體運(yùn)動(dòng)的能量來源示意圖，據(jù)圖分析可知

A、人體所需能量的70%由蛋白質(zhì)提供

B、呼吸作用釋放出的能量都轉(zhuǎn)化為熱能

C、運(yùn)動(dòng)的能量直接來源于食物

D、圖中的X為人類運(yùn)動(dòng)直接提供能量．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)神經(jīng)結(jié)構(gòu)模式圖，回答下面問題：

(1)從該反射弧模式圖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析，該反射弧所能完成的反射類型是______。這是因?yàn)?/span>__________________________________。

(2)神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是_________神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是_________完成這種活動(dòng)的結(jié)構(gòu)叫___________

(3)若圖中5表示該反射活動(dòng)的效應(yīng)器，則神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)途徑是(1)_________ →(4)____________ →(3)_____________ →(2)___________ →(5)效應(yīng)器

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖中的曲線分別表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度（A、B、C、D、E表示消化道部位，曲線X、Y、Z 表示營養(yǎng)物質(zhì)）．請(qǐng)據(jù)圖判斷，下列說法正確的是（　�。�

A. 淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪開始被消化的部位是消化道D

B. 在消化道C中，有不含消化酶的消化液﹣﹣膽汁

C. 在消化道D中，X、Y、Z分解為可以被細(xì)胞吸收的小分子有機(jī)物

D. Y曲線代表脂肪消化的過程，Z曲線代表蛋白質(zhì)消化的過程

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