【題目】我國傳統(tǒng)食品的保存方法主要包括（ ）
A.曬干、風(fēng)干
B.糖漬、鹽漬
C.煙熏、酒泡
D.以上都是

【答案】D
【解析】解：ABC、“曬干、風(fēng)干”、“糖漬、鹽漬”、“煙熏、酒泡”，都屬于傳統(tǒng)的食品保存方法．
故選：D
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食品保存的常用方法，需要了解傳統(tǒng)的食品保存方法有：曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的食物保存方法有：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等才能得出正確答案．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“清明插柳，端午插艾”（艾是草本植物）是煙臺(tái)鄉(xiāng)村保持多年的習(xí)俗，從諺語中可知影響這兩種植物生活的非生物因素主要是（ ）
A. 陽光
B.溫度
C.水分
D.空氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“風(fēng)吹草低見牛羊”所指的生態(tài)系統(tǒng)是（ ）
A. 城市生態(tài)系統(tǒng)
B.草原生態(tài)系統(tǒng)
C.森林生態(tài)系統(tǒng)
D.海洋生態(tài)系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物是（ ）
A.大腸桿菌
B.煙草花葉病毒
C.蛔蟲
D.霉菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類生殖細(xì)胞所含的染色體數(shù)目是體細(xì)胞染色體數(shù)目的（ ）
A.一半
B.一倍
C.兩倍
D.三倍

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一同學(xué)想在家里植栽菊花，為了保持菊花的優(yōu)良品種，他應(yīng)取的器官是（ ）
A.一段枝條
B.一粒種子
C.一個(gè)果實(shí)
D.一片葉子

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面不屬于遺傳病的是（ ）
A.白化病
B.血友病
C.色盲
D.肺炎和肝炎

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某同學(xué)某片草地上的生物做了調(diào)查后列出了以下四條食物鏈，正確的是（ ）
A.陽光→小草→蝗蟲→食蟲鳥
B.蝗蟲→食蟲鳥
C.土壤→小草→蝗蟲→食蟲鳥
D.小草→蝗蟲→食蟲鳥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】是胎兒和母體的主要聯(lián)系物．

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同步練習(xí)冊答案