Question

某同學(xué)為探究肉湯變質(zhì)是由空氣中的細菌引起，將燒開的肉湯分裝在甲、乙兩個燒瓶中，甲瓶的瓶口蓋上棉塞，乙瓶敞口．
（1）實驗探究的問題是

 

．
（2）甲瓶與乙瓶對照，加上棉塞的目的是

 

（3）預(yù)測實驗結(jié)果：

 

瓶中肉湯容易變質(zhì)，

 

瓶中肉湯不容易變質(zhì)．

Answer 1

分析：此題考查的是探究肉湯變質(zhì)是由空氣中細菌引起的實驗．解答時結(jié)合題意和圖示從空氣中的細菌能否進入甲瓶與乙瓶的不同點來切入．

解答：解：（1）提出問題：嘗試從日常生活、生產(chǎn)實際或?qū)W習(xí)中發(fā)現(xiàn)與生物學(xué)相關(guān)的問題．該實驗探究的問題是 肉湯變質(zhì)是由空氣中細菌引起的嗎？提出問題后，根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設(shè)：肉湯變質(zhì)是由空氣中細菌引起的．
（2）該實驗的變量是空氣中的細菌，甲瓶與乙瓶對照，甲瓶是實驗組，乙瓶對照組，甲瓶加上棉塞的目的是防止空氣中的細菌進入肉湯，從而使得瓶中肉湯變質(zhì)．乙瓶不加棉塞，空氣中的細菌能進入到肉湯，使得肉湯變質(zhì)．
（3）預(yù)測實驗結(jié)果：甲瓶中肉湯不容易變質(zhì)，乙瓶中肉湯容易變質(zhì)．
得出結(jié)論：驗證假設(shè)成立，得出結(jié)論，肉湯變質(zhì)是由空氣中細菌引起的．
故答案為：（1）肉湯變質(zhì)是由空氣中細菌引起的嗎？（2）防止空氣中的細菌進入肉湯；（3）乙；甲

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解細菌是由原已存在的細菌產(chǎn)生的以及確定實驗變量，設(shè)置對照實驗．