【題目】利用酵母菌釀酒時，要想產(chǎn)生酒精，環(huán)境中必須沒有（ ）

A．二氧化碳 B．氧氣 C．無機鹽 D．水

【答案】B

【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳．在有氧的條件下，酵母菌會把葡萄糖分解成水和二氧化碳．因此釀酒時要確保無氧氣．

故選：B．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列分別屬于先天性行為和學習行為的一組 ( )

A. 望海止渴、老馬識途 B. 蜻蜒點水、鸚鵡學舌

C. 蜜蜂采蜜、大雁南飛 D. 談虎色變、孔雀開屏

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】陰雨天，實驗室內(nèi)的光線弱，用顯微鏡進行觀察時，應(yīng)選用 （ ）

A. 大光圈、凹面鏡 B. 大光圈、平面鏡

C. 小光圈、凹面鏡 D. 小光圈、平面鏡

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖，是在“觀察蚯蚓”的實驗時所觀察到的部分結(jié)構(gòu)，請據(jù)圖回答：

（1）蚯蚓的身體由許多彼此相似的環(huán)狀_____構(gòu)成。

（2）圖中標號①是蚯蚓身體的_____（填“前”或“后”）端。

（3）在實驗中要不斷用浸濕的棉球輕擦蚯蚓的體表，這樣做是為了保持體表的濕潤，維持蚯蚓的_____。

（4）實驗后別忘了將蚯蚓放歸_____中。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某同學設(shè)計的探究植物蒸騰作用強弱與葉面積的關(guān)系實驗裝置圖和顯微鏡觀察的陸生植物葉片橫切面結(jié)構(gòu)示意圖，分析回答下列問題：

（1）將裝置放置在陽光下溫暖的地方一段時間后，觀察發(fā)現(xiàn)丙裝置的塑料袋內(nèi)壁有許多的小水珠，丁裝置的塑料袋內(nèi)壁上的小水珠很少，這說明葉面積越大，植物蒸騰作用散失的水分越________。植物蒸騰作用的主要器官是________。

（2）蒸騰作用散失的水分是通過葉片上的[ ]___________散失到大氣中去的。

（3）圖中的[ ]__________內(nèi)有導管和篩管，起輸導作用。

（4）結(jié)構(gòu)[②]是__________，其特點是細胞排列緊密，屬于__________組織。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在北方的冬季，常綠植物體內(nèi)的無機鹽的運輸減弱或近于停止，主要原因是( )

A. 吸收作用減弱 B. 光合作用減弱

C. 呼吸作用減弱 D. 蒸騰作用減弱

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)“綠葉在光下制造有機物”的部分實驗步強示意圖回答問題。

（1）圖(a)所示，,實驗前把天竺葵放到黑暗處____，其目的是將天竺葵葉片中的____全部轉(zhuǎn)運和消耗掉。

（2）圖(c)中，把葉片放人盛有____的小燒杯中____加熱，目的是為了脫去葉片中的_____。

（3）圖(d)所示，向用____漂洗后的葉片滴加_____，稍候片刻觀察到葉片見光部分的顏色____,遮光的部分的顏色_____。

（4）對照葉片遮光部分和見光部分的實驗現(xiàn)象，除了說明了綠色植物光合作用制造了____這種有機物外，還說明了____是綠色植物制造有機物不可缺少的條件。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】體溫恒定擴大了動物的活動空間。下列生物中屬于恒溫動物的是（ ）

A. 蝗蟲、蜘蛛 B. 海馬、中華鱘

C. 大鯢、揚子鱷 D. 鯨魚、麻雀

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為動物細胞和植物細胞的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲、乙兩圖中，表示植物細胞的是_____圖，甲、乙兩種細胞在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是乙細胞不具有細胞壁、_____(填序號)、液泡。

（2）能控制物質(zhì)進出細胞的結(jié)構(gòu)是_____(填序號)。

（3）西瓜之所以甘甜可口，主要是因為它的_____(填序號)中含有大量的糖分。

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