Question

（2008?益陽(yáng)）下列有關(guān)細(xì)菌和真菌培養(yǎng)基的制作配方不正確的是（　�。�

A．牛肉汁與瓊脂混合

B．牛奶與瓊脂混合

C．蒸餾水與瓊脂混合

D．土壤浸出液與瓊脂混合

Answer 1

分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是培養(yǎng)基的配制．解答時(shí)可以從細(xì)菌、真菌的生活需要有機(jī)物方面來(lái)切入．

解答：解：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物．細(xì)菌、真菌體內(nèi)不含有葉綠體，大部分必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活．因此首先要配制含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，牛奶、牛肉汁、土壤浸出液中含有較豐富的有機(jī)物，因此可以用牛肉汁加瓊脂熬制，也可以牛奶與瓊脂混合、土壤浸出液與瓊脂混合熬制；蒸餾水內(nèi)沒(méi)有有機(jī)物，瓊脂主要起使培養(yǎng)液凝固的作用，細(xì)菌不能利用瓊脂．因此不能用蒸餾水與瓊脂混合．然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，以防雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)．注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是熟知細(xì)菌、真菌的生活需要有機(jī)物．因?yàn)榧?xì)菌不能利用瓊脂才能在瓊脂上培養(yǎng)的．