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【題目】乳酸菌和酵母菌的最大區(qū)別是：〔 〕

A．乳酸菌是多細胞個體，酵母菌是單細胞個體；

B．乳酸菌沒有成形的細胞核，酵母菌有成形的細胞核；

C．乳酸菌沒有細胞壁，酵母菌有細胞壁；

D．乳酸菌只能在氧氣充足的條件下生存，酵母菌只能在缺少氧氣的環(huán)境下生存。

【答案】B

【解析】

試題分析：細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠 體。因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域。乳酸菌是細菌，酵母菌是真菌，因此乳酸菌和酵母菌的 最大區(qū)別是：乳酸菌沒有成形的細胞核，酵母菌有成形的細胞核。

考點: 細菌和真菌的區(qū)別。

練習冊系列答案
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【題目】下面可以成為一個生態(tài)系統(tǒng)的是（ ）

A．一片森林中所有的樹

B．一個池塘中所有的生物

C．一片麥地

D．一片草地上的陽光、土壤和空氣

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【題目】為了探究食品上滋生微生物的某些條件，將新鮮豬肉和水加熱煮沸一段時間，冷卻，取澄清的豬肉汁進行如下實驗：

步驟一：將等量的豬肉汁分別加入標有A、B、C的三只錐形瓶中，靜置1小時，然后用脫脂棉花塞住瓶口．

步驟二：把A錐形瓶放入電冰箱的冷藏室內，冷藏室的溫度是6℃．

步驟三：把B錐形瓶放在實驗室的桌子上，此時室溫是25℃．

步驟四：把C錐形瓶加熱煮沸后，放在實驗室的桌子上，此時室溫是25℃．

步驟五：幾天后，用放大鏡對三只錐形瓶內的豬肉汁進行觀察，結果記錄在表內（觀察不到微生物，用“﹣”表示，觀察到有微生物，用“+”表示；微生物較多用“++”表示；微生物很多用“+++”表示）．

錐形瓶

觀察結果

A

+

B

+++

C

﹣

請回答下列問題：

（1）比較步驟三、四，你認為實驗中的變量是 ．

A．溫度B．水分C．是否有活的微生物

（2）通過A、B兩只錐形瓶的實驗及現(xiàn)象，可以得出的結論是 ．

（3）根據以上實驗，請你寫出一條日常生活中保存食品的方法 ．

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【題目】關節(jié)在運動中起（ ）作用．

A．杠桿 B．動力 C．支點 D．營養(yǎng)

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【題目】關于生活中生物技術，下列說法錯誤的是（ ）

A．利用發(fā)酵技術，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品

B．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制乳酸菌繁殖

C．白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩種微生物的發(fā)酵作用

D．廚師常在夏天將做好的菜肴放在冰箱中冷藏，其目的是為抑制微生物的繁殖

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【題目】．生物圈中的動物具有許多復雜的行為，其中具有社會行為的一組是：〔 〕

①螞蟻 ②蜜蜂 ③青蛙 ④蝴蝶 ⑤猴 ⑥象

A．①②⑤⑥ B．②③⑤⑥ C．①④⑤⑥ D．①②④⑥

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【題目】章魚、河蚌、蝸牛、烏賊的共同特征是（ ）

A．有口無肛門

B．身體柔軟

C．消化后的食物殘渣由肛門排出

D．體表有質地較硬的甲

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【題目】下列各組動物均屬于脊椎動物的一組是（ ）

A．線蟲、渦蟲 B．沙蠶、蜥蜴 C．鯊魚、蝙蝠 D．蚯蚓、蠑螈

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【題目】下列關于有性生殖和無性生殖的描述，錯誤的是：（ ）

A、不經兩性生殖細胞的結合，直接由母體產生新個體的生殖方式叫無性生殖

B、由受精卵發(fā)育成新個體的生育方式屬于有性生殖

C、能進行無性生殖的植物，不能產生生殖細胞

D、利用植物的根、莖、葉等器官繁殖新個體的方式屬于無性生殖

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