(3分)如圖為4種食品中四種營(yíng)養(yǎng)成分的相對(duì)含量圖，讀圖作答，選擇圖中的字母回答，以下列哪種食品為主食。

最不易患貧血病的是________最易患佝僂病的是_________最不易患?jí)难〉氖莀________。
B   D   C

分析：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，各具有一定的作用．
解答：解：食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體都有一定的作用，一旦缺乏就會(huì)得相應(yīng)的疾�。缛辫F易患缺鐵性貧血，缺鈣易患佝僂病和骨質(zhì)疏松，缺乏維生素C易患?jí)难�，維生素D影響鈣的吸收，如果缺乏，人易患佝僂病和骨質(zhì)疏松．
如圖是食品中鐵、鈣、維生素C、維生素D的相對(duì)含量圖，圖A含鈣最多，不易患佝僂病和骨質(zhì)疏松．含鈣最少的是圖D，易患佝僂病和骨質(zhì)疏松．圖B含鐵最多，不易患貧血�。S生素C最多的是圖C，不易患?jí)难。?br />故答案為：B   D   C
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握鐵、鈣、維生素C、維生素D的功能及缺乏癥．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

據(jù)下圖回答問題：

（1）圖中          曲線表示的是淀粉的消化過程。
（2）從圖中可以看到淀粉的消化開始于       ，蛋白質(zhì)的消化開始于      ，脂肪的消化開始于         。（都填器官名稱）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下表是消化道中某些器官吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)情況，請(qǐng)判斷①②分別是消化道中的哪些器官（“√”表示吸收）（   ）
A．小腸　胃B．胃　大腸C．小腸　大腸D．大腸　胃

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

右下圖甲、乙、丙是三種等量食物進(jìn)入消化道后，該食物殘留量與時(shí)間的關(guān)系。據(jù)圖分析甲、乙、丙三者依次為（   ）
A．蛋白質(zhì)脂肪淀粉B．脂肪淀粉蛋白質(zhì)
C．淀粉蛋白質(zhì)脂肪D．蛋白質(zhì)淀粉脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（5分）資料1：據(jù)報(bào)道我國(guó)人民每年要吃掉300萬(wàn)噸地溝油。
資料2：“下水道中的油膩漂浮物、賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）”經(jīng)過簡(jiǎn)單加工，提煉出的油叫做地溝油。地溝油含有（黃曲霉素等）毒素，流向江河會(huì)造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，一旦食用，則會(huì)破壞白細(xì)胞和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
（1）地溝油的主要成分是脂肪，脂肪、蛋白質(zhì)和        是人體的三大功能物質(zhì)。
（2）脂肪被消化吸收的主要部位在          ，肝臟分泌的           參與脂肪的消化。               
（3）地溝油中的黃曲霉素有強(qiáng)烈的致癌作用。下列食品中同樣含有黃曲霉素的是（    ）
A發(fā)芽的綠豆            B發(fā)芽的馬鈴薯               C發(fā)芽的地瓜
（4）拒絕地溝油，保衛(wèi)我們的身體健康。請(qǐng)寫一句你的宣傳口號(hào)。                    

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

下表是某小組同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)設(shè)計(jì)的幾組實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：
試管
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
滴加碘液后的現(xiàn)象
1號(hào)
饅頭塊+2 mL唾液，不攪拌，37℃水浴10分鐘
變藍(lán)
2號(hào)
饅頭屑+2 mL唾液，攪拌，37℃水浴10分鐘
不變藍(lán)
3號(hào)
饅頭屑+2 mL清水，攪拌，37℃水浴10分鐘
變藍(lán)
4號(hào)
 
 
     （1）1號(hào)、2號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了________________________________________。
（2）2號(hào)、3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了唾液中___________把淀粉分解成了____________。
（3）如果要進(jìn)一步探究“溫度對(duì)唾液消化作用的影響”，請(qǐng)將你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及預(yù)測(cè)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填在上表4號(hào)試管所對(duì)應(yīng)的空白處，你認(rèn)為應(yīng)選___________號(hào)試管作為對(duì)照組。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物中被消化的營(yíng)養(yǎng)成分通過____  ____進(jìn)入___ _____的過程，叫做吸收。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

請(qǐng)根據(jù)右圖回答問題：（注：【 】中填序號(hào)，橫線上填名稱）

（1）右圖所示的是人體的__________系統(tǒng)，圖中⑥表示的消化腺是__________。
（2）能分泌膽汁的器官是【 】__________ ，能最先消化蛋白質(zhì)的器官是【 】__________ ，消化吸收的主要器官是【 】__________ ，能將生物殘?jiān)纬杉S便的器官是【 】__________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

淀粉最終分解為______，蛋白質(zhì)最終分解為______，由此可見，食物的消化是在______中______完成的．

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同步練習(xí)冊(cè)答案