Question

【題目】在這2支試管中各加入淀粉糊2 mL，再向A試管中加2 mL清水，向B試管中加2 mL唾液，將兩支試管放到37℃的溫水中隔水加熱5～10分鐘，待冷卻后，再向2支試管中滴入1～2滴碘液：

(1)實(shí)驗(yàn)的目的是 ____________________________ 。

(2)在本實(shí)驗(yàn)中__________是實(shí)驗(yàn)組，__________是對(duì)照組。

(3)兩組加的清水或唾液都是2 mL，這是因?yàn)橐�遵�?/span>__________原則。

(4)A組的現(xiàn)象是__________，B組的現(xiàn)象是__________。

Answer 1

【答案】 驗(yàn)證唾液淀粉酶是否能分解淀粉 B A 單一變量 變藍(lán) 不變藍(lán)

【解析】在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組：實(shí)驗(yàn)組，是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組；對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組。

（1）本實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證唾液淀粉酶是否能分解淀粉。

（2）通過圖可以知道，B試管加入了唾液，是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，是實(shí)驗(yàn)組，A起對(duì)照作用。
（3）該實(shí)驗(yàn)探究的是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用，因此要以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。兩組加的清水或唾液都是2mL，這是因?yàn)橐�遵循單一變量原則。
（4）A組加入的是清水，淀粉沒有被分解，因此變藍(lán)，B組加入的唾液，淀粉被分解了，因此不變藍(lán)。