【題目】下列食物中,富含維生素C的是( 。

A. 柑桔 B. 大豆 C. 雞蛋 D. 豬肝

【答案】A

【解析】柑桔是水果,所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是維生素C,A正確;
大豆中所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì),B錯誤;
雞蛋所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì),C錯誤;
豬肝中含有豐富的維生素A、D,D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
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