20.“群眾利益無小事,食品安全是大事”.下列做法中不會導致食品對人體健康有害的是( 。
A.用干冰保藏易變質(zhì)的食品B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C.用甲醛浸泡易腐爛的食品D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品

分析 干冰的主要成份是固態(tài)的二氧化碳,硫磺有漂白作用,但也會對食品造成污染,甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)而使蛋白質(zhì)變性,亞硝酸鹽有毒.

解答 解:A、干冰的主要成份是固態(tài)二氧化碳,汽化過程會吸收大量的熱,而使周圍環(huán)境降低.
B、硫磺在熏蒸過程中會與氧結(jié)合,產(chǎn)生二氧化硫,而二氧化硫是有毒性氣體.
C、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量.
D、亞硝酸鈉有毒,不能食用.
故選:A.

點評 化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

13.如圖是雌蕊縱剖圖,請回答:
(1)在花的結(jié)構(gòu)中最主要的部分是雄蕊和雌蕊,圖中的[1]、[2]、[3]共同組成的結(jié)構(gòu)叫雌蕊.
(2)胚珠所在的結(jié)構(gòu)是[3子房].
(3)傳粉受精后,發(fā)育成種皮的是[6]珠被,發(fā)育成果皮的是[9]子房壁.新植物的幼體是由[5]卵細胞受精后發(fā)育而成的.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

14.鳥類飛行時需要的能量最終來源于(  )
A.血液B.太陽C.肌肉D.細胞

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

8.圖一、二為植物葉片的生理活動示意圖(①②代表不同的物質(zhì),箭頭表示物質(zhì)進出的方向),圖為該植物在夏季晴朗天氣中一天內(nèi)某些生理過程的變化曲線.請據(jù)圖分析作答:

(1)從葉片的結(jié)構(gòu)分析,圖一中物質(zhì)①,②是通過氣孔進出葉片的.
(2)若圖一表示呼吸作用過程,則②代表的物質(zhì)是二氧化碳,圖二中能夠表示呼吸作用的曲線是乙.
(3)若圖一表示光合作用過程,則②代表的物質(zhì)是氧氣,物質(zhì)②產(chǎn)生于葉肉細胞的葉綠體(填細胞結(jié)構(gòu)).
(4)在脫色后的葉片上滴加碘液,遮光部分不變藍,見光(或未遮光)部分變藍,說明見光部分有淀粉產(chǎn)生.該實驗說明光合作用需要光.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

15.人體通過肺與外界進行氣體交換,吸入空氣,排出二氧化碳等氣體.但人體排出的二氧化碳究竟是空氣中,還是人體代謝的終產(chǎn)物.為了探究這個問題,某同學采用了如圖裝置進行實驗.
實驗過程是:人吸氣時,活塞A打開,活塞B關(guān)閉;人呼氣時,活塞A關(guān)閉,活塞B打開.將上述操作反復進行(注:氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳;二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁.),請回答下列問題:3分
過一段時間之后,乙瓶中的現(xiàn)象是不變渾濁,丙瓶內(nèi)出現(xiàn)的現(xiàn)象是變渾濁,由以上實驗可證明:人體呼出的氣體中所含有的二氧化碳不是空氣中原有的,而是人體代謝的終產(chǎn)物.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

5.下列有關(guān)腔腸動物的敘述,錯誤的是( 。
A.某些腔腸動物可作為人類的食物,如加工后的海蜇
B.珊瑚蟲分泌形成的珊瑚礁可加固海岸,為海底的某些魚類提供棲息場所
C.水母、?⒑D懚紝儆谇荒c動物
D.由于人類的過度采挖,環(huán)境污染等導致珊瑚礁大量死亡

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

12.如圖為人體呼吸系統(tǒng)組成示意圖,請回答:
(1)呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺組成.
(2)[3]咽既是空氣通道又是食物的通道.
(3)[5]是支氣管,它進入肺后反復分支,在末端形成了許多肺泡,其外壁由一層上皮細胞構(gòu)成,外面纏繞著許多毛細血管和彈性纖維,這有利于肺泡與血液進行氣體交換.
(4)今年我國大部分城市連續(xù)出現(xiàn)霧霾天氣,PM2.5指數(shù)偏高.PM2.5能穿過鼻腔進入肺部,滲進血液,危害人體健康,請問:PM2.5入肺的通道:鼻→咽→喉→氣管→支氣管→肺.
(5)鑒于“霧霾”天氣對人體健康地危害,當“霧霾”來襲時你對人們有何建議?盡量少出門,外出戴口罩等方法.(一條合理建議即可)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

9.填寫圖中細菌各部分名稱:
(1)1莢膜;2細胞壁;3遺傳物質(zhì);4細胞質(zhì);5細胞膜;6鞭毛.(注:標號2在標號5的外面)
(2)一個細菌就是一個細胞,所以稱細菌為細胞生物.
(3)細菌和動植物細胞的主要區(qū)在于沒有成形的細胞核.
(4)大多細菌細胞內(nèi)沒有葉綠體,只能利用現(xiàn)成的有機物生活,它是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

10.下列哪一種動物不是腔腸動物( 。
A.海蜇B.珊瑚C.草履蟲D.?

查看答案和解析>>

同步練習冊答案