Question

15．學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌的分布》一節(jié)后，同學(xué)們對“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)很感興趣，為檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌，同學(xué)們設(shè)計(jì)了“比較洗手前后手上的細(xì)菌分布情況”的探究活動(dòng)．請你幫助完成設(shè)計(jì)方案，并回答下列問題．
（1）提出問題：洗手前與洗手后手上的細(xì)菌一樣多嗎？
（2）作出假設(shè)：洗手前與洗手后手上的細(xì)菌一樣多．
（3）制定和實(shí)施計(jì)劃：
①將9個(gè)經(jīng)高溫處理、裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿平均分成三組，每組的培養(yǎng)皿底部貼上相應(yīng)的標(biāo)簽：洗手前、洗手后、空白對照．
②打開培養(yǎng)皿，三位同學(xué)分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手前”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下．
③三位同學(xué)用肥皂將手洗干凈，然后分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手后”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下．
④“空白對照”組不做處理．
⑤把三組培養(yǎng)皿放入37℃恒溫箱中培養(yǎng)，一天后觀察．
⑥用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中細(xì)菌的菌落數(shù)，計(jì)算其平均值，并得出結(jié)論．
（4）在上述實(shí)驗(yàn)中：②和③步驟的操作相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪個(gè)步驟？接種．把三組培養(yǎng)皿放入37℃恒溫箱中培養(yǎng)的目的是模擬人體的正常體溫．實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)皿要先經(jīng)過高溫處理的原因是殺死其他雜菌，以防影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（5）細(xì)菌和真菌與人類的關(guān)系很密切，有的對人類有害，但有的對人類是有益的．如人們往往在制作饅頭或面包時(shí)，加入酵母菌；利用有些真菌產(chǎn)生的抗生素殺死或抑制某些致病細(xì)菌，治療相應(yīng)的疾��；有的細(xì)菌還在生成清潔能源方面發(fā)揮作用，如甲烷菌．

Answer 1

分析 （1）本題以“比較洗手前后手上的細(xì)菌分布情況”的探究活動(dòng)為知識(shí)背景，考查學(xué)生科學(xué)探究的能力、控制實(shí)驗(yàn)變量以及設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)的能力．
（2）科學(xué)探究的一般過程．解答從提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流等．
（3）對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時(shí)，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．

解答 解：（1）為了“比較洗手前后手上的細(xì)菌分布情況”，因此提出的問題是：洗手前與洗手后手上的細(xì)菌一樣多嗎？
（2）作出假設(shè)：洗手前手上的細(xì)菌比洗手后的多．
（3）制定和實(shí)施計(jì)劃
①將9個(gè)滅菌、裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿平均分成三組，每組的培養(yǎng)皿底部貼上相應(yīng)的標(biāo)簽：洗手前、洗手后、空白對照．
②打開培養(yǎng)皿，三位同學(xué)分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手前”標(biāo)簽的培養(yǎng)基上輕輕按一下．
③三位同學(xué)用肥皂將手洗干凈，然后分別將手指的5個(gè)指尖在貼有“洗手后”的標(biāo)簽兒的培養(yǎng)基上輕輕按一下．
④“空白對照”組不作處理．
⑤把三種培養(yǎng)你放入37℃恒溫箱中培養(yǎng)，一天后觀察．
⑥用放大鏡觀察培養(yǎng)皿中細(xì)菌的菌落數(shù)，為了減少誤差，要計(jì)算平均值．
（4）將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫做接種，因此該實(shí)驗(yàn)中將手指在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，②③相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種．人體的正常體溫是37℃，把培養(yǎng)皿放在37℃的環(huán)境中，為了給其創(chuàng)造適宜的溫度，有利于細(xì)菌的生長和繁殖．把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中原有的病菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
（5）細(xì)菌和真菌與人類的關(guān)系很密切，有的對人類有害，但有的對人類是有益的．如人們在制作饅頭或面包時(shí)，要加入酵母菌；利用有些真菌如青霉菌產(chǎn)生的抗生素殺死或抑制某些致病細(xì)菌，治療相應(yīng)的疾�。挥行┘�(xì)菌還在清潔能源等方面發(fā)揮著重要作用，如甲烷菌．
故答案為：
（1）洗手前與洗手后手上的細(xì)菌一樣多嗎？
（2）洗手前與洗手后手上的細(xì)菌一樣多．
（3）④不做處理；⑥平均值；
（4）接種；模擬人體的正常體溫；殺死其他雜菌，以防影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果．
（5）酵母酸；抗生素；甲烷．

點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí)并能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問題．