【題目】下列屬于人們對(duì)細(xì)菌進(jìn)行合理利用的是（　　）

A. 釀制米酒B. 制作醬油C. 制作酸蘿卜D. 培植蘑菇

【答案】C

【解析】

發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用的知識(shí)，發(fā)酵時(shí)有的是用細(xì)菌，有的用真菌。

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，酵母菌屬于真菌，A不符合題意；制作醬油，用到霉菌，屬于真菌，B不符合題意；制作酸蘿卜用乳酸菌，乳酸菌屬于細(xì)菌，C符合題意；蘑菇屬于真菌，D不符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖，A、B分別是細(xì)菌和酵母菌結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）細(xì)菌與酵母菌共有的結(jié)構(gòu)是[3]________、[4]_________、[6]__________。

（2）二者的區(qū)別是酵母菌有[7]__________。

（3）細(xì)菌的生殖方式為____________，假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，按每半小時(shí)繁殖一代計(jì)算，1小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是__________。

（4）根據(jù)圖A細(xì)菌的外部形態(tài)，可判斷它屬于____菌（選填“桿”、“球”、“螺旋”）。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示是常見(jiàn)的幾種植物，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題

（1）在以上植物中，屬于種子植物的是_____。

（2）可以用孢子繁殖后代的植物是_____。

（3）可以作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物是_____。

（4）油松與向日葵相比，其不同點(diǎn)主要是_____。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在有性生殖中，新生命開(kāi)始于 （ ）

A．卵細(xì)胞 B.精子 C．受精卵 D.新生命誕生

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是“綠葉在光下制造有機(jī)物”的各實(shí)驗(yàn)步驟示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）在步驟②中，從葉片上下兩面遮蓋紙片的目的是設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，這組實(shí)驗(yàn)的變量是___________ 。

（2）隔水加熱一段時(shí)間后，葉片變成黃白色，是因?yàn)?/span>___________被酒精溶解。

（3）在光下，綠葉通過(guò)_________，制造出有機(jī)物，并運(yùn)輸?shù)街参矬w各部分，為植物體生命活動(dòng)提供能量。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是兔和狼的牙齒分化示意圖，據(jù)圖回答：

（1）標(biāo)出圖中所示的名稱：1和5是門齒，2是 齒，3和4是 齒。

（2）狼和兔的牙齒分化不完全相同，產(chǎn)生這種差異的主要原因是 。

（3）兔和狼可以通過(guò)自身調(diào)節(jié)而維持體溫的恒定，它們都是 動(dòng)物。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪一項(xiàng)不是原始大氣的成分？ （ ）

A．水蒸氣、二氧化碳 B．甲烷、氨氣

C．水蒸氣、氨氣 D．氧氣

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】純種甜玉米和純種非甜玉米間行種植，收獲時(shí)發(fā)現(xiàn)甜玉米果穗有非甜玉米籽粒，而非甜玉米果穗上無(wú)甜玉米籽粒，原因是（ ）

A．甜是顯性性狀 B．非甜是顯性性狀

C．相互混雜 D．相互選擇

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:

(1)表示動(dòng)物細(xì)胞的位于_________ (填“左邊”或“右邊”)。

(2)⑦是液泡，它里面的液體叫做_________。

(3)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是（）___________。

(4)動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都具有的能量轉(zhuǎn)換器是（）_______。

(5)動(dòng)植物細(xì)胞具有的基本結(jié)構(gòu)是_______、_________和___________。

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