【題目】當我們吃饅頭細嚼時，會有甜味，這是因為（　�。�

A. 饅頭中的淀粉是甜的

B. 饅頭中的淀粉轉變成葡萄糖

C. 饅頭中的部分淀粉轉化成麥芽糖

D. 饅頭中的淀粉轉化成氨基酸

【答案】C

【解析】淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，當�(shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖。饅頭的主要營養(yǎng)物質(zhì)是淀粉，在口腔內(nèi)被分解為麥芽糖，麥芽糖具有甜味；因此細嚼饅頭時，覺得有甜味。

練習冊系列答案
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【題目】胚胎的發(fā)育場所是（　�。�
A.胎盤
B.羊水
C.子宮
D.臍帶

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【題目】就性染色體而言，正常情況下男性的精子中應該有幾條性染色體

A. 1條 B. 2條 C. 3條 D. 若干條

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A. 胎盤 B. 卵細胞的卵黃

C. 臍帶 D. 胎盤和臍帶

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【題目】請據(jù)圖表分析填空：

組別

父方

母方

后代

甲

直發(fā)

直發(fā)

有直發(fā)，也有卷發(fā)

乙

直發(fā)

卷發(fā)

有直發(fā)，也有卷發(fā)


（1）據(jù)上表可知，人的直發(fā)與卷發(fā)是一對 ， 顯性性狀是 ．
（2）如圖表示甲組夫婦所生子代頭發(fā)的性狀及數(shù)量相對值，若由基因A、a控制，則甲組父親的基因組成是 ， 母親的基因組成是 ． 子代中卷發(fā)占%．
（3）乙組夫婦子代中卷發(fā)占%，若這對夫婦第一胎生了一個直發(fā)的孩子，隨著二胎政策的實施，他們再生一個孩子為直發(fā)的可能性是 ．
（4）這兩對夫婦體內(nèi)控制直發(fā)或卷發(fā)的DNA片段被稱為 ．

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