【題目】密閉的保溫瓶中混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，若往瓶中通入不同濃度的氧氣，瓶內(nèi)發(fā)生了一些變化。下圖曲線可以正確表示該變化的是（ ）

A.a表示葡萄糖含量B.b表示溫度

C.a表示蛋白質(zhì)含量D.b表示酒精產(chǎn)量

【答案】D

【解析】

發(fā)酵技術是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術。

酵母菌是堿性厭氧微生物，在氧氣充足的條件下進行有氧呼吸把葡萄糖分解成二氧化碳和水；在無氧條件下進行無氧呼吸能把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精；在氧氣不充足時進行有氧呼吸和無氧呼吸。

由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都產(chǎn)生二氧化碳，隨氧氣濃度升高，酵母菌無氧呼吸減弱，有氧呼吸增強，所以酒精產(chǎn)生量減少，二氧化碳產(chǎn)生量增加，因此曲線a表示二氧化碳量，曲線b表示酒精�？梢�D符合題意。

故選D。

練習冊系列答案
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（2）③中由紅細胞運輸?shù)闹饕獨怏w是______，該氣體最先到達心臟四個腔中的______。

（3）④中的葡萄糖最終主要在組織細胞中的_______內(nèi)被利用。

（4）若圖中“組織細胞”在腎臟處，經(jīng)④后，含量減少的成分有[______]。

A.氧氣 B.二氧化碳 C.尿素 D.葡萄糖

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【題目】據(jù)報道：某企業(yè)非法排放含鎘等重金屬的污水，造成了江西省仙女湖受到嚴重污染。為了探究鎘對豆科植物種子萌發(fā)的影響，玲玲請技術人員幫忙并設計了如表所示實驗過程（實驗用的培養(yǎng)皿相同）：

實驗材料

綠豆種子

蠶豆種子

步驟一

清洗種子數(shù)次, 用濾紙將水吸干。

步驟二

設計處理溶液。含鎘的濃度分別為 0mg/L、2mg /L、6mg /L、10mg /L、20mg/L、30mg/ L、50mg/ L(分別標記為 1,，2,，3,，4，5， 6，7組)

步驟三

各選取70粒相同的綠豆和70粒相同的蠶豆種子,分別放入各組的培養(yǎng)皿中

步驟四

？的注入以上溶液浸種催芽。

步驟五

保持25℃下處理液濃度基本不變和維持一定濕度

步驟六

7天后，統(tǒng)計種子發(fā)芽率如圖12所示。

請回答：

（1）步驟一的目的是：______。

（2）步驟二中設計1組的目的是：______。1組發(fā)芽率沒有達到100%的原因可能是______。

（3）步驟三的表述有缺欠，請改正：_______。步驟四的“？”應填寫______。

（4）如果玲玲得出結論“重金屬鎘抑制豆科植物種子的萌發(fā)”。此結論錯在：__。（回答出一點即可）

（5）如果玲玲得出結論“重金屬鎘對豆科植物種子萌發(fā)具有相同的影響”。此結論錯在：_______。（回答出一點即可）

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