Question

18．生活中一些人酗酒后，情緒激動，喜怒無常，甚至嘔吐…酗酒對人體有危害嗎？小鋒同學希望通過“探究酒精對水蚤心率的影響”來尋找條案（提示：因水蚤心跳太快，為了減少誤差，實驗中只計算水蚤10秒鐘的心跳次數）．在15℃的室溫條件一，小鋒同學選用10只大小一致，10秒鐘心跳范圍在30-36次之間的成年水蚤為實驗材料，做了A、B兩組實驗，觀察水蚤10秒鐘心跳次數．
方法步驟：
A組：將每只水蚤先放在清水中，記錄10秒鐘心跳次數，重復3次．
B組：將A組的水蚤分別移入體積分數為5%的酒精中，記錄10秒鐘心跳次數，同樣重復3次．
處理數據：分別計算出A、B兩組實驗數據的平均值．
回答下列問題：
（1）你認為小鋒同學在實驗中所提出的問題是：酒精對水蚤的心率有影響嗎？
（2）A組和B組是一組對照實驗，實驗的變量是酒精濃度不同．
（3）小鋒同學在實驗中，用了10只水蚤，并且重復做了3次，然后將實驗數據取平均值，這樣做的目的是為了減少數據的誤差，使實驗結果更準確．
為了進一步了解不同體積分數的酒精對水蚤心率的影響，小鋒同學用同樣的方法，又依次觀察了體積分數為10%、15%、20%的酒精溶液中水蚤10秒鐘心跳的次數，將得到的數據（含先前做的A組和B組數據）記錄在下表：

實驗組別	A	B	C	D	E
酒精體積分數	清水	5%酒精	10%酒精	15%酒精	20%酒精
水蚤10秒鐘心跳次數平均值	33	24	21	17	死亡

（4）分析上表可知，水蚤心率很容易受到酒精的影響．即水蚤心率會隨著酒精濃度的增加而逐漸減少．
（5）當酒精的體積分數達到20%時，水蚤會因為酒精濃度過大而死亡，原因是酒精具有麻醉作用，所以會減緩心臟的跳動．
（6）結合這個探究實驗，請你談談酗酒對人體健康有什么影響？酗酒對胃腸道、肝臟、心臟、血管和神經系統(tǒng)等都會造成不同程度的損傷，多度酗酒還會導致酒精中毒，甚至死亡．

Answer 1

分析 由所學知識可知：（1）對照實驗又叫單一變量實驗，只有一個量不同．其它量皆相同的實驗．只有一個變量，這就是實驗中所有探究的問題，是可以改變的量．
（2）此題以探究“酒精對水蚤心率的影響”實驗為背景，綜合考查了學生的分析解答能力、識圖以及繪圖能力；可以從不同濃度的酒精對水蚤心率的影響以及酗酒的危害方面來分析解答．

解答 解：（1）根據希望通過探究“酒精對水蚤心率的影響”，在實驗中所提出的問題是酒精對水蚤的心率有影響嗎？
（2）A組：每只水蚤先放在清水中計數，重復3次．將A組的水蚤分別移入體積分數為5%的酒精中計數，可以看出AB兩組不同的量是酒精濃度的不同，因此實驗的變量是酒精濃度不同．即清水和5%的酒精水溶液．
（3）在實驗中，用了10只水蚤，并且重復做3次，然后將實驗數據取平均值．他這樣做的目的是為了減少數據的誤差，使實驗結果更準確．
（4）由圖中可知當酒精的體積分數分別是（ 清水）0、5%、10%、15%、20%，對應的水蚤心率分別是33、24、21、17、0（ 死亡）．表明水蚤心率很容易受到酒精濃度影響，即水蚤心率會隨著酒精濃度的增加而減少．
（5）酒精具有麻醉神經系統(tǒng)的作用．當酒精的體積分數達到20%時，水蚤會因為酒精濃度過大，神經系統(tǒng)被完全麻醉而導致心跳停止（心率是0），引起死亡．
（6）酗酒對人體健康有影響，表現在酗酒對胃腸道、肝臟、心臟、血管和神經系統(tǒng)等都會造成不同程度的損傷，多度酗酒還會導致酒精中毒，甚至死亡如果一次飲酒過多，還可能使心跳停止，導致人的死亡．
故答案為：（1）酒精對水蚤的心率有影響嗎
（2）酒精濃度不同；
（3）為了減少數據的誤差，使實驗結果更準確；
（4）逐漸減少；
（5）麻醉；
（6）酗酒對胃腸道、肝臟、心臟、血管和神經系統(tǒng)等都會造成不同程度的損傷，多度酗酒還會導致酒精中毒，甚至死亡．

點評 解答此類題目的關鍵是提高學生接受圖表信息、分析處理信息的能力．