【題目】人們通常把利用_____的發(fā)酵作用大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)稱為現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)。在制作酸奶的過程中,起發(fā)酵作用的主要微生物是_____。
【答案】微生物 乳酸菌
【解析】
發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用,運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程,大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,如制作酸奶時要用到乳酸菌,制酒要用到酵母菌。
發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義,發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用,運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程,大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。如制酸奶要用到乳酸菌,制饅頭要用到酵母菌,制醬油要用到霉菌等。
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【題目】人體的外出血可分為______、______和_____三種,最常見的是_____,特征是_____;最嚴重的是_____,特征是_____。
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【題目】人的精子中染色體數(shù)量為( 。
A. 44條常染色體+XY性染色體
B. 44條常染色體+XX性染色體
C. 22條常染色體+XY性染色體
D. 22條常染色體+Y(或X)性染色體
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【題目】用顯微鏡觀察洋蔥表皮細胞的結(jié)構(gòu)時,所取的材料是( )
A. 洋蔥鱗片內(nèi)表皮
B. 洋蔥果肉
C. 洋蔥鱗片外表皮
D. 洋蔥整塊鱗片
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【題目】學(xué)習(xí)植物分類時,某同學(xué)將水稻、西瓜、松樹歸為一類,把海帶、地錢和腎蕨歸為另一類.他分類的依據(jù)是
A. 根的有無 B. 果實的有無 C. 花的有無 D. 種子的有無
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【題目】有些人對花粉有過敏反應(yīng),造成該反應(yīng)的原因是( )
A. 花粉有毒B. 花粉能傳播細菌
C. 抵抗抗原侵入的免疫功能過強D. 抵抗抗原侵入的免疫功能過弱
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【題目】一個動物或人體的器官往往( )
A.具有四種基本組織,但以某種組織為主
B.只由一種基本組織構(gòu)成
C.由四種以上的基本組織構(gòu)成
D.由兩三種基本組織構(gòu)成
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【題目】切西紅柿?xí)r,在砧板上會留下的紅色汁液主要來自于
A. 來自液泡中 B. 來自細胞核 C. 來自細胞質(zhì) D. 來自導(dǎo)管
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