Question

【題目】下列有關(guān)生物技術(shù)敘述不正確的是

A．利用冷藏保鮮食物的依據(jù)是低溫能殺死細(xì)菌

B．利用乳酸菌制作酸奶需要在無(wú)氧條件在進(jìn)行

C．抗蟲(chóng)棉的培育應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)

D．動(dòng)物克隆屬于無(wú)性生殖

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：生物技術(shù)是指人們以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合其他科學(xué)的原理，采用先進(jìn)的科學(xué)手段，按照預(yù)先的設(shè)計(jì)改造生物體或加工生物原料，為人類(lèi)生產(chǎn)出所需產(chǎn)品或達(dá)到某種目的。食物腐敗變質(zhì)的主要原因是細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖，利用冷藏保鮮食物的依據(jù)是低溫能夠抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)繁殖，達(dá)到食物的保鮮作用，故A錯(cuò)誤；制作酸牛需要乳酸菌，需要的條件是在無(wú)氧環(huán)境進(jìn)行，故B正確；轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一種生物的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物的DNA上的過(guò)程，抗蟲(chóng)棉的培育就是應(yīng)用的轉(zhuǎn)基因技術(shù)，故C正確；動(dòng)物的克隆是取的體細(xì)胞中的細(xì)胞核，融入到另一個(gè)去核的細(xì)胞內(nèi)，這樣沒(méi)有經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無(wú)性生殖，故D正確。故選A。