【題目】檢測大豆中的蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，呈現(xiàn)______反應(yīng)．

【答案】紫色

【解析】由于蛋白質(zhì)分子中含有許多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，在堿性溶液中，雙縮脲試劑能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，形成紫色絡(luò)合物。因此，檢測大豆中的蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，呈現(xiàn)（紫色） 反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列都屬于魚類的一組動物是（　　）

A. 金魚、比目魚 B. 鯧魚、鮑魚 C. 帶魚、揚子鱷 D. 鰱魚、墨魚

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物入侵的敘述，錯誤的是（ ）

A、微甘菊入侵我國南方地區(qū)，奪走當(dāng)?shù)刂参锏年柟夂宛B(yǎng)料，破壞當(dāng)?shù)刂脖?/span>

B、生物入侵的特點是不受時間和國界的限制

C、為防止地中海實蠅入侵，我國政府早就命令禁止從地中海實蠅疫區(qū)進口水果

D、一百多年前，有人將英國家兔帶到澳大利亞進行飼養(yǎng)，這是生物入侵

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是制作臨時裝片的幾個步驟，其先后順序正確的是（　　）

A. ①②③④B. ②③④①C. ④③①②D. ③④②①

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】無脊椎動物的共同特點是身體內(nèi)沒有________．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在夏季，腐爛的桃子能散發(fā)出酒味，引起這種變化的是( )

A．細菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．酵母菌

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】消毒可大幅降低手術(shù)的感染率，并對手術(shù)器械的消毒，以能夠殺死________結(jié)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不與食物接觸的器官是（　　）

A. 胃 B. 小腸 C. 肝臟 D. 食道

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】不能隨地吐痰的主要原因是：( )

A. 以免污染環(huán)境 B. 口腔中含有大量的微生物

C. 痰里含有大量細菌 D. 氣管內(nèi)分泌的黏液臟

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案