Question

【題目】下面是某校合作學(xué)習(xí)小組同學(xué)在學(xué)習(xí)了“人的生活需要營養(yǎng)，有關(guān)知識(shí)后，在—次小組討論會(huì)上，對(duì)自己的一些生理活動(dòng)進(jìn)行的梳理和歸納。圖甲是人體消化系統(tǒng)的 模式圖，圖乙是表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部位（依次用A、B、C， D、E、F 表示）被消化的程度，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）小華得了胃炎，甲圖中表示“胃”的是________（填序號(hào)），食物中在胃內(nèi)開始被消化的營養(yǎng)物質(zhì)是_______，乙圖中的曲線______表示了該營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程。

（2）人體內(nèi)最大的消化腺是甲圖的[_________]__________，它能分泌_________，促進(jìn)脂肪的消化。

（3）從乙圖可以看出，淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)這三種大分子物質(zhì)最終在_________（填結(jié)構(gòu)名稱）處被徹底消化和吸收，這個(gè)結(jié)構(gòu)是甲圖中的__________（填序號(hào)）。

Answer 1

【答案】3 蛋白質(zhì) 丙 7 肝臟 膽汁 小腸 5

【解析】

圖甲中1口腔、2食道、3胃、4大腸、5小腸、6肛門、7肝臟、8唾液腺、9咽、10盲腸、11闌尾。

圖乙中，A、B、C、D、E分別表示消化道的口腔、咽、胃、小腸和大腸；縱坐標(biāo)表示食物的消化程度。

（1）甲圖中的3是胃。淀粉的消化始自口腔，在小腸內(nèi)被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化適于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化在小腸內(nèi)進(jìn)行，最終消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。分析題干中的圖示可知，曲線乙代表的物質(zhì)自口腔開始消化，在小腸內(nèi)被消化完，此物質(zhì)應(yīng)為淀粉；曲線丙代表的物質(zhì)在胃內(nèi)開始被消化，在小腸內(nèi)被分解完畢，此物質(zhì)應(yīng)為蛋白質(zhì)；曲線甲代表的物質(zhì)只在小腸內(nèi)被消化，此物質(zhì)應(yīng)為脂肪。因此表示蛋白質(zhì)的消化過程的曲線是丙。
（2）人體內(nèi)最大的消化腺是甲圖的7肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪的消化。
（3）從乙圖可以看出，淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)這三種大分子物質(zhì)最終在小腸處被徹底消化和吸收，這個(gè)結(jié)構(gòu)是甲圖中的5。