酵母菌在缺氧條件下能把           分解成                  ,這個過程稱為          .酵母菌在適宜條件下進行         生殖.

葡萄糖  酒精  水  酒精發(fā)酵  出芽生殖

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2009?淄博)某實驗小組為驗證酵母菌的發(fā)酵作用及其影響因素,設(shè)計了下表中的實驗方案;在四個相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì),攪拌均勻,在四個瓶口處套上相同的氣球并密封,置于相應(yīng)的溫度下,一段時間后觀察到如下現(xiàn)象.請分析后回答下列問題:
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      <tbody id="wfdun"><sup id="wfdun"></sup></tbody><center id="wfdun"><blockquote id="wfdun"></blockquote></center>
      裝置 物質(zhì) 溫度 現(xiàn)象
      水+葡萄糖+酵母菌 22~30℃ 有氣泡產(chǎn)生,氣球脹大
      水+葡萄糖 22~30℃ 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大
      水+酵母菌 22~30℃ 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大
      水+葡萄糖+酵母菌 0℃ 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大(1)表中可作為驗證酵母菌發(fā)酵作用的一組對照實驗是
      ①②
      ①②
      (填裝置序號),你作出的假設(shè)是
      酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳氣體
      酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳氣體
      .表中可以作為探究影響酵母菌發(fā)酵因素的一組對照實驗是
      ①④
      ①④
      (填裝置序號),探究的因素是
      溫度
      溫度

      (2)請根據(jù)上述實驗推斷出酵母菌發(fā)酵需要的條件
      適宜的溫度,發(fā)酵的時間
      適宜的溫度,發(fā)酵的時間

      (3)研究發(fā)現(xiàn),酵母菌在缺氧的條件下繁殖和生長時,細胞內(nèi)線粒體數(shù)量逐代減少.當(dāng)重新獲得充足的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)時,線粒體數(shù)量迅速增加,酵母菌的代謝和生長旺盛,繁殖速度加快.請分析線粒體數(shù)量增加,使酵母菌的代謝、生長和繁殖加快的原因是
      線粒體數(shù)目迅速增多,使有氧呼吸加強,能為各種生命活動提供能量,促進生命活動過程.
      線粒體數(shù)目迅速增多,使有氧呼吸加強,能為各種生命活動提供能量,促進生命活動過程.

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      科目:初中生物 來源: 題型:

      酵母菌在缺氧條件下能把
      葡萄糖
      葡萄糖
      分解成
      酒精
      酒精
      二氧化碳
      二氧化碳
      ,這個過程稱為
      發(fā)酵
      發(fā)酵
      .酵母菌在適宜條件下進行
      出芽生殖
      出芽生殖
      生殖.

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      科目:初中生物 來源:同步題 題型:填空題

      閱讀下面短文,寫出相關(guān)的反應(yīng)式。

      酵母菌的怪脾氣

        酵母菌的“怪脾氣”就是它在有氧氣和無氧氣的環(huán)境條件下均能生長,而且在不同環(huán)境條件下,它“吃糖”之后能生成不同的產(chǎn)物。在無氧氣的情況下,它將98%~99%的糖發(fā)酵生成乙醇和二氧化碳,剩余1%~2%的糖被自身細胞所利用。在有氧的情況下則進行有氧呼吸,將糖徹底氧化成二氧化碳和水,而且此過程,比發(fā)酵產(chǎn)生的能量多。因此,利用等量能源物質(zhì),酵母菌在有氧環(huán)境中得到的能量,比缺氧時多得多。
      (1)無氧時:________________________。
      (2)有氧時:________________________。

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      同步練習(xí)冊答案