夏季來(lái)臨，食物容易變餿．而罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（　�。�
A．密封很嚴(yán)，罐內(nèi)細(xì)菌無(wú)法呼吸而死亡
B．封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌
C．密封很嚴(yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)侵入
D．高溫、高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖
因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，罐頭食品的消毒主要是高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌．
故選：B
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2013?灤南縣模擬）“生命是珍貴的、健康是快樂(lè)的”，下列行為習(xí)慣中，不需要調(diào)整的是（　　）

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（2009?濱州）夏季來(lái)臨，食物容易變餿．而罐頭食品在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)不會(huì)腐敗變質(zhì)的原因是（　�。�

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“生命是珍貴的、健康是快樂(lè)的”， 下列行為習(xí)慣中，不需要調(diào)整的是

A．日本海嘯引起了核電站爆炸，應(yīng)該多吃碘鹽以防核輻射

B．夏季來(lái)臨，食物容易變餿，把剩飯剩菜長(zhǎng)期放在冰箱里就不會(huì)變質(zhì)

C．中藥、中成藥對(duì)人體無(wú)毒副作用，可以放心服用

D．與艾滋病人握手、共同進(jìn)餐

 

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科目：初中生物 來(lái)源：2013屆江蘇南京高淳縣八年級(jí)質(zhì)量調(diào)研檢測(cè)（一）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

18．“生命是珍貴的、健康是快樂(lè)的”，下列行為習(xí)慣中，不需要調(diào)整的是

A．日本海嘯引起了核電站爆炸，應(yīng)該多吃碘鹽以防核輻射

B．夏季來(lái)臨，食物容易變餿，把剩飯剩菜長(zhǎng)期放在冰箱里就不會(huì)變質(zhì)

C．中藥、中成藥對(duì)人體無(wú)毒副作用，可以放心服用

D．與艾滋病人握手、共同進(jìn)餐

 

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科目：初中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年湖北省初三中考模擬訓(xùn)練題（八） 題型：選擇題

“生命是珍貴的、健康是快樂(lè)的”，下列行為習(xí)慣中，需要調(diào)整的是   （     ）

A．日本海嘯引起了核電站爆炸，應(yīng)該多吃碘鹽以防核輻射

B．夏季來(lái)臨，食物容易變餿，把剩飯剩菜長(zhǎng)期放在冰箱里就不會(huì)變質(zhì)

C．中藥、中成藥對(duì)人體無(wú)毒副作用，可以放心服用

D．與艾滋病人握手、共同進(jìn)餐

 

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