Question

【題目】下圖的三條曲線分別表示不同的食物成分在消化道中被消化的程度，請據圖回答問題。

（1）甲是 的消化曲線。

（2）蛋白質在消化道中開始進行化學消化的部位是[ ] ；蛋白質被消化成 才能被吸收。

（3）從圖中可知各類營養(yǎng)物質的消化主要發(fā)生在[ ] 中，該部位適合消化的特點有哪些？

Answer 1

【答案】（1）淀粉；

（2）C；胃；氨基酸；

（3）D；小腸；一、小腸長5～6米左右，內表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；二、小腸中有腸腺，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液，都能夠消化多種食物。

【解析】

試題分析：（1）營養(yǎng)物質進入消化道的先后順序是：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門，其中具有消化功能的器官是口腔、胃、小腸．淀粉在口腔內就開始消化，蛋白質在胃內開始消化，脂肪只能在小腸內消化。從圖中可以看出，物質甲最先被消化，然后是物質乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲代表淀粉的消化、曲線乙是蛋白質的消化，曲線丙是脂肪的消化。

（2）蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。

（3）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官，因為小腸具有以下特點：一、小腸長5～6米左右，內表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；二、小腸中有腸腺，腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液，都能夠消化多種食物。