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科目: 來源:山東省期中題 題型:填空題

植物性食物為主食的人普遍有缺鈣傾向,請據(jù)某人的一日食譜回答:
(1)該人日攝入鈣總量為________g,要達(dá)到正常值需增加牛奶_______g;
(2)如果少年兒童長期缺鈣易患_____________________;
(3)有的孩子雖補了很多的鈣制品,但還有明顯的缺鈣癥狀,最可能的原因是缺乏_____________。

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科目: 來源:期末題 題型:連線題

將右邊的疾病與相應(yīng)的病因用線段連接起來
(1)血液中紅細(xì)胞數(shù)目過少或血紅蛋白過少 A.糖尿病
(2)血液中白細(xì)胞數(shù)目顯著增加 B.夜盲癥
(3)成年人食物和水中嚴(yán)重缺碘 C.貧血病
(4)成年人胰島分泌的胰島素過少 D.發(fā)炎癥
(5)人體內(nèi)缺少維生素A  E.地方性甲狀腺腫大

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科目: 來源:不詳 題型:解答題

飯菜多加鹽,這樣不僅菜有味道,而且也有利于健康.(______)

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科目: 來源:期中題 題型:填空題

食物中的主要營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、______、______、水、無機鹽和維生素等。

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素分別是______、______和______.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

李新得了夜盲癥,大夫建議他多吃蔬菜和瓜果,這是因為蔬菜和瓜果中含有( 。
A.維生素AB.維生素BC.維生索CD.胡蘿卜素

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科目: 來源:泉州 題型:單選題

經(jīng)常食用胡蘿卜或適量動物肝臟,有助于預(yù)防( 。
A.壞血病B.腳氣病C.夜盲癥D.大脖子病

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),下列更應(yīng)補充蛋白質(zhì)的是( 。
A.教師B.醫(yī)生
C.兒童D.H1N1流感患者

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

青少年應(yīng)該注意多吃含( 。┹^多的食物.
A.糖類B.脂肪
C.蛋白質(zhì)、鈣、維生素D.無機鹽

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列各項中,都不能為人體提供能量的物質(zhì)是( 。
A.糖類、脂肪、蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素
C.蛋白質(zhì)、維生素、脂肪D.水、無機鹽、維生素

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