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【題目】向試管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液,混勻后置于37 C溫水中保溫10分鐘,冷卻后向試管中滴加碘液,結(jié)果沒有變成藍(lán)色。那么試管中除了碘液的成分外,還有( )。
A.葡萄糖和有活性的淀粉酶
B.麥芽糖和有活性的淀粉酶
C.葡萄糖和無活性的淀粉酶
D.麥芽糖和無活性的淀粉酶
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【題目】判斷題
(1)無機(jī)鹽是組成人體的重要成分,還參與人體內(nèi)的代謝活動。 (____)
(2)用高錳酸鉀鑒可以測定的營養(yǎng)物質(zhì)是維生素C。 (______)
(3)老年人易患骨質(zhì)疏松癥主要是由于缺鐵而引起的。 (______)
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【題目】如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖,請據(jù)圖回答下列問題:(注意:( )內(nèi)填圖中結(jié)構(gòu)序號、橫線空白處填結(jié)構(gòu)名稱,如(3)十二指腸。)
(1)消化系統(tǒng)由_____________和___________兩部分組成。
(2)消化系統(tǒng)中呈囊狀、最膨大的部分是(___)_________,它能對___________進(jìn)行初步消化。
(3)能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是(___)________,其分泌的膽汁儲藏在膽囊中,膽汁是一種消化液,但是不含________________。
(4)消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是(___)__________。
(5)小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備了午餐:紅燒肉( 主要是肥肉)、清炒菠菜、米飯,從合理營養(yǎng)的角度看,你認(rèn)為還需增加富含___________________的食物。
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