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科目: 來源: 題型:

為了比較素材中維生素C含量.林敏同學根據(jù)維生素C可以使高錳酸鉀溶液褪褪色的原理,設計了如下實驗:在四只同樣的試管中分別加入濃度相同的高錳酸鉀溶液2mL,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,知道溶液褪色,觀察結(jié)果如下:
蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴
實驗結(jié)果 高錳酸鉀溶液褪色 高錳酸鉀溶液褪色 高錳酸鉀溶液褪色 高錳酸鉀溶液褪色
(1)林敏同學提出的問題是
 
.本實驗的變量是
 

(2)人如果缺乏維生素C就容易的壞血病,而維生素C的食物來源主要是
 
.但不同事物中的維生素的含量是不同的.從以上實驗的數(shù)據(jù)可知:含維生素C最多的蔬菜是
 
;含維生素C最少的蔬菜是
 

A、黃瓜    B、青椒    C、芹菜     D、白菜
(3)但本實驗的可信度還不是很高,特別是黃瓜汁和芹菜汁內(nèi)維生素C含量的測量結(jié)果.你怎樣才能減少實驗誤差,提高實驗的信度?
 

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科目: 來源: 題型:

為了比較下列四種蔬菜中維生素C的含量,某同學利用高錳酸鉀進行了實驗(維生素C的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色).結(jié)果如下:
比較項目 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
高錳酸鉀(2mg)褪色 14滴 8滴 15滴 11滴
(1)根據(jù)實驗結(jié)果,維生素C含量最高的蔬菜是
 

(2)長期不吃蔬菜水果的人,容易患
 

(3)人體每天需要維生素的量很少,但維生素對人體的作用卻很大,缺乏維生素A容易患
 

(4)營養(yǎng)學家指出,在每日攝入的總能量中,早、中、晚餐的比例為
 

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科目: 來源: 題型:

精英家教網(wǎng)“槐林五月漾瓊花,郁郁芬芳醉萬家,春水碧波飄落處,浮香一路到天涯.”每年4-5月間槐花盛開,銀白無瑕,綠浪浮動,蜂蝶飛舞,百里飄香.請分析回答下列問題:
(1)“千樹萬樹槐花開,招引蜜蜂采蜜來”,槐花屬于蟲媒花,在結(jié)構(gòu)上適于招引昆蟲的特點為
 

(2)槐樹的果實是狹長的莢果(如圖),內(nèi)含多粒種子,這是因為每朵槐花的子房里生有
 

(3)蜜蜂是完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲,它的發(fā)育過程要經(jīng)過受精卵→
 
→成蟲階段.
(4)槐花蜜水白透明、蜜質(zhì)濃稠、清淡幽香,富含維生素和氨基酸,是蜂蜜中的上品.某同學想知道槐花蜜中是否含有維生素C(說明:維生素C有較強的還原能力,能使高錳酸鉀溶液褪色),請你幫助他完成實驗設計:
①取甲、乙兩支潔凈的試管,各注入2毫升
 

②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜,向乙試管中滴入
 
,邊滴加邊振蕩,注意觀察試管中溶液顏色的變化.
③若
 
,則說明槐花蜜中含有維生素C.

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科目: 來源: 題型:

檢測維生素C的試劑為
 
,它可與維生素C發(fā)生
 
反應.

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科目: 來源: 題型:

淄博市的魯山盛產(chǎn)槐花蜜,槐花蜜蜜質(zhì)濃稠、清淡幽香,富含維生素和氨基酸,是蜂蜜中的上品,浩然同學想知道槐花蜜中是否含有維生素C.請你幫助他設計并完成實驗.
作出假設:
 

實驗步驟:
①取甲、乙兩支潔凈的試管,各注入2毫升
 
溶液.
②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜,向乙試管中滴入
 
,邊滴加邊振蕩,注意觀察試管中溶液顏色的變化.
③若甲試管中的溶液顏色褪去或比乙試管中溶液顏色變淺,則說明槐花蜜中
 

④人體內(nèi)缺乏維生素C往往引起抵抗力下降,還容易患上
 
。

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科目: 來源: 題型:

在0.1%的高錳酸鉀溶液(紫紅色)中逐漸滴入下列物質(zhì),不會發(fā)生褪色的是( 。
A、蘋果汁B、白菜汁C、糖水D、橘子汁

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科目: 來源: 題型:

用吲哚酚試劑檢測某營養(yǎng)液,其液體發(fā)生退色反應的是(  )
A、蛋白質(zhì)B、葡萄糖C、維生素CD、脂肪

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科目: 來源: 題型:

下列各項中含維生素C含量較高的是( 。
A、牛奶、雞蛋B、花生、大豆C、胡蘿卜、肝臟D、鮮蔬菜、水果

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科目: 來源: 題型:

下列蔬菜均為200克,其中含維生素C最多的是( 。
A、菠菜B、辣椒C、番茄D、胡蘿卜

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科目: 來源: 題型:

選取甲、乙、丙、丁4種果蔬研磨成汁后,分別用同一規(guī)格的滴管逐滴滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中,使之褪色的滴數(shù)如表.則維生素C含量最多的是(  )
果 蔬
滴 數(shù) 12 5 8 17
A、甲B、乙C、丙D、丁

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