釀酒是一項千古不衰的永恒產(chǎn)業(yè)．近年來，隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的提高，家庭釀酒越來越多．
材料：糯米，酒曲（酵母的一種）一袋，涼開水一杯，蒸鍋，陶瓷米酒容器，
做法：①將糯米洗凈，在涼水里浸泡．
    ②泡好的糯米瀝掉水分，入蒸鍋蒸熟．約蒸三十分鐘．
    ③用涼開水沖洗已經(jīng)蒸熟的糯米飯，冷卻到30度．
    ④酒曲壓碎，迅速和糯米均勻攪拌，壓實，在糯米中央挖一凹坑，灑上一些涼開水．
    ⑤然后蓋上，用大毛巾裹好，放在溫暖處．盡量不要開蓋．
（1）將糯米蒸熟的目的________．
（2）為什么冷卻到30度？________．
（3）酒曲和糯米均勻攪拌屬于培養(yǎng)細(xì)菌方法的哪一步？________．
（4）在糯米中央挖一凹坑的目的________．
（5）將裝置放在溫暖的地方，目的________．
（6）制作過程中盡量不要開蓋的目的________．

肺循環(huán)是血液在________和________之間的循環(huán)，血液由________ 血變成________血．

下列有關(guān)抗體的敘述，正確的是

1. A.
   抗體是由血細(xì)胞產(chǎn)生的
2. B.
   是一種抗原物質(zhì)在侵入人體后產(chǎn)生的多糖
3. C.
   是一種抗原物質(zhì)在侵入人體后產(chǎn)生的蛋白質(zhì)
4. D.
   一種抗體能消滅多種抗原

下列各結(jié)構(gòu)中屬于器官的一組是：
①心臟�、诖竽X　③胃�、苎�液　⑤唾液�、藜‰臁、哐劬�

1. A.
   ①②③⑦
2. B.
   ①②③④
3. C.
   ③④⑤⑥
4. D.
   ④⑤⑥⑦

如圖是桃的花和果實示意圖，據(jù)圖回答問題．

（1）填寫圖中各標(biāo)號的名稱：②________ ⑥________ ⑦_(dá)_______．
（2）花開放以前起保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是________和________（填名稱）．圖中能產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)是[________]，能接受花粉的結(jié)構(gòu)是[________]________．這朵花的顏色鮮艷，且有花蜜，由此推斷它是通過________來傳粉的．
（3）桃子可食用的部分是由________發(fā)育而來的．
（4）桃花開花后，必須要經(jīng)過________和________兩個過程，才能結(jié)出桃子．
（5）一朵已授粉的桃花，哪一部分被害蟲吃掉后將不能結(jié)出桃子．________
A、花瓣　　　　B、雄蕊　　　　C、雌蕊　　　　 D、蜜腺
（6）同樣是桃花，在廣州2月份就開花，在錦州4、5月份才開花，主要原因是________．

小清在顯微鏡下觀察到了人的口腔上皮細(xì)胞后，興奮地把顯微鏡輕輕挪動給同組同學(xué)看，但其他同學(xué)卻看不清楚物像．要想重新看清物像，應(yīng)首先考慮進(jìn)行的操作是

1. A.
   轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器
2. B.
   調(diào)節(jié)反光鏡的角度
3. C.
   調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋
4. D.
   調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

閱讀材料，回答問題：
材料一 在我國，濫用抗生素的現(xiàn)象非常普遍，有些人甚至把它當(dāng)作治療感冒和咳嗽等疾病的“萬靈丹”．據(jù)統(tǒng)計，我國每年約有8萬人直接或間接死于濫用抗生素；由于長期使用或用藥不當(dāng)，細(xì)菌對抗生素的耐藥性逐漸增強(qiáng)．在二戰(zhàn)期間，幾十到一百單位的青霉素就可以挽救無數(shù)傷員的生命，現(xiàn)在相同病情，用幾百萬單位的青霉素也沒有效果．
材料二 為改變抗生素的不合理使用，2004年7月國家正式實施憑處方購買抗生素的規(guī)定，除黃連素和一些非處方藥物外，其它抗生素均要憑醫(yī)師處方購買和使用．
材料三　據(jù)報道，由于抗生素的濫用，在有些地方肺結(jié)核病有卷土重來的趨勢．肺結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的，主要通過飛沫和塵埃傳播．年齡越小，對肺結(jié)核病的抵抗力越弱．
（1）青霉素是從青霉菌的分泌物中提取的，與青霉菌相比，結(jié)核桿菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要特點是________．
（2）有些鄉(xiāng)村醫(yī)生在給病人注射青霉素后，病人出現(xiàn)休克甚至死亡事件（即青霉素過敏），在這里青霉素相當(dāng)于________（填“抗原”或“抗體”），進(jìn)入人體后，引起人體產(chǎn)生了________免疫，所以注射青霉素前一定要進(jìn)行皮試．
（3）從傳染病的傳播角度分析，對肺結(jié)核病抵抗力弱的小孩屬于________；為有效防治肺結(jié)核病，醫(yī)生采取了①給人群接種疫苗、②對病人進(jìn)行隔離治療、③對病人住所及用具進(jìn)行消毒等措施，其中，屬于控制傳染源的是________（填序號）．
（4）為規(guī)范人們安全用藥的行為，抗生素已被列為處方藥，在藥店自行購買非處方藥時，識別非處方藥的英文標(biāo)識是________．

如圖是某生物興趣小組在田間調(diào)查后，繪制的青蛙數(shù)量與季節(jié)關(guān)系的直方圖．圖中顯示青蛙數(shù)量最多的季節(jié)是

1. A.
   春季
2. B.
   夏季
3. C.
   秋季
4. D.
   冬季

“黃梅時節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙”，青蛙的發(fā)育屬于特殊的一類，它的發(fā)育過程屬于________發(fā)育．

對于調(diào)查到的生物，我們可以按照________、________和它的________對它們進(jìn)行歸類．