3．小明的媽媽買了一臺(tái)酸奶機(jī)（酸奶機(jī)相當(dāng)于一個(gè)恒溫箱，可將物品加熱到42℃并保持保溫）．小明根據(jù)學(xué)過的培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法，按下列步驟開始自制酸奶．
①將約1升鮮奶倒進(jìn)鍋里加熱至沸騰，將酸奶機(jī)的內(nèi)膽放在開水中煮5分鐘，
②將加熱后的鮮奶倒進(jìn)酸奶機(jī)，然后加入酸奶約100毫升；
③蓋上酸奶機(jī)的蓋子讓其內(nèi)部處于密封狀態(tài)，打開開關(guān)；
④8小時(shí)后打開酸奶機(jī)，小明意外的發(fā)現(xiàn)牛奶依然是牛奶并沒有變成酸奶．
（1）步驟①的操作目的是高溫滅菌．
（2）在細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)過程中，步驟②稱為接種，鮮奶相當(dāng)于培養(yǎng)基．酸奶中的菌種是乳酸菌，在分類上屬于細(xì)菌，與植物細(xì)胞相比，乳酸菌的細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，因此其營養(yǎng)方式是異養(yǎng)．
（3）完成步驟③后，小明認(rèn)為自己的上述操作滿足了乳酸菌大量繁殖的基本條件：缺氧的環(huán)境、水、有機(jī)物和適宜的溫度．其生殖方式是分裂生殖．
（4）8小時(shí)后，小明發(fā)現(xiàn)牛奶并沒有變成酸奶，就分析了自己的操作步驟，發(fā)現(xiàn)失敗的主要原因是鮮奶煮沸后沒有冷卻就接種，乳酸菌在高溫下失去活性．
（5）小明，除了學(xué)習(xí)做酸奶外，還學(xué)會(huì)了做泡酸菜，他在利用泡菜壇制作泡菜時(shí)既要給泡菜壇加蓋兒，還要用一圈水封口原因是造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵．

2．如圖是五種微生物示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題
（1）圖中[A]是病毒，它結(jié)構(gòu)簡單，一般由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成．
（2）圖中B與C、D、E相比，B在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核．
（3）釀酒、做面包、蒸饅頭時(shí)離不開[D]酵母菌．
（4）上述圖中可以進(jìn)行出芽生殖的是D（寫字母），圖E中的a是孢子．
（5）圖C產(chǎn)生的青霉素，是一種著名的抗生素類藥物，可治療多種細(xì)菌性疾病．
（6）B、C在適宜的培養(yǎng)基中會(huì)大量繁殖，形成菌落．

1．如圖分別是蝸牛、麻雀、青蛙、蝴蝶、鯽魚5種動(dòng)物，根據(jù)所學(xué)知識(shí)分析回答問題：

（1）根據(jù)體內(nèi)有無脊柱將上述動(dòng)物分成兩組，與C同組的有B、E（用字母表示）．
（2）動(dòng)物生活環(huán)境不同，呼吸器官也有所區(qū)別．如E用鰓呼吸，水流入其口后，從鰓流出，C用肺呼吸．
（3）上述動(dòng)物中，體溫恒定的是B（用字母表示），其在寒冷的環(huán)境中仍然保持高而恒定的體溫，請(qǐng)你寫出1條與此相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征：循環(huán)路線有體循環(huán)和肺循環(huán)，體內(nèi)有良好的產(chǎn)熱和散熱的結(jié)構(gòu)．
（4）B會(huì)飛，蝙蝠也會(huì)飛，但B屬于鳥類，蝙蝠卻屬于哺乳類，這是因?yàn)轵�蝠在生殖發(fā)育方面有胎生哺乳的特征．
（5）A在分類上屬于軟體動(dòng)物，此類動(dòng)物的主要特征之一是身體柔軟有外套膜．
（6）D所屬的類群有蛻變現(xiàn)象的原因是蝴蝶屬于完全變態(tài)發(fā)育．

20．下列關(guān)于生物分類的說法不正確的是（　�。�

	A．	一個(gè)物種就是一種生物
	B．	種是生物分類的基本單位
	C．	分類單位越高，它所包含的生物越高的
	D．	等級(jí)越高，它所包含的生物體間的共同特征越少

19．我們?cè)谶M(jìn)行探究活動(dòng)時(shí)用過的“鼠婦”屬于一下哪個(gè)動(dòng)物類群？（　�。�

A．

環(huán)節(jié)動(dòng)物

B．

腔腸動(dòng)物

C．

節(jié)肢動(dòng)物

D．

線形動(dòng)物

18．生物分類的單位按照從小到大進(jìn)行排序，正確的是（　�。�

	A．	種、綱、屬、目、科、門、界		B．	種、屬、科、目、綱、門、界
	C．	科、種、綱、屬、目、門、界		D．	種、綱、目、科、門、屬、界

17．有兩位同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”，其操作過程如下表所示．請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：

試管	實(shí)驗(yàn)材料	唾液	清水	處理方法
1	饅頭碎屑	2mL	0mL	攪拌，放入37℃的溫水，10分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻
2	饅頭碎屑	0mL	2mL	攪拌，放入37℃的溫水，10分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻
3	饅頭塊	2mL	0mL	不攪拌，放入37℃的溫水，10分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻

（1）實(shí)驗(yàn)裝置為什么要放入37℃溫水中處理？37℃是酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度．
（2）實(shí)驗(yàn)中國，將3個(gè)試管中的饅頭處理成大小相同的原因是保證變量唯一．
（3）只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是2號(hào)試管．通過1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，可以證明唾液的作用．觀察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是不變藍(lán)．
（4）營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞，通過呼吸作用分解，釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)．
（5）這兩位同學(xué)有進(jìn)行了如下圖的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，他們提出的問題是唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化受溫度的影響嗎？？比較而言，你認(rèn)為乙組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更合理，理由是有對(duì)照組，是一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)．該組的設(shè)計(jì)也存在不完善之處，請(qǐng)你開動(dòng)腦筋幫他們完善實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：增加一個(gè)實(shí)驗(yàn)組，將試管編號(hào)三，放在溫度為80℃的溫水中，其他條件與2號(hào)試管相同

16．如圖兩幅曲線圖表示一個(gè)人在兩種狀態(tài)下的呼吸情況．

（1）這兩幅圖的曲線所反映的呼吸頻率和呼吸深度有什么差別？左圖和右圖相比，呼吸頻率和呼吸深度都比較緩和
（2）這兩種狀態(tài)可能是什么狀態(tài)？左圖可能反映睡眠和散步，右圖可能反映比較激烈的運(yùn)動(dòng)．

15．下了各項(xiàng)中，缺少哪一項(xiàng)可能造成貧血（　　）

A．

鐵

B．

鋅

C．

碘

D．

鈣

14．綠色食品是指（　�。�

	A．	食品檢驗(yàn)監(jiān)督局定為AA級(jí)的食品
	B．	顏色為綠的食品
	C．	絕對(duì)沒有一點(diǎn)污染的食品
	D．	產(chǎn)自良好環(huán)境內(nèi)、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品