18．炸油條、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮雞蛋用水．這是因?yàn)橛秃退姆悬c(diǎn)不同．

分析 不同食物提供各自煮熟所需達(dá)到的溫度不同，需要的溫度高就選擇沸點(diǎn)高的液體，需要的溫度低就選擇沸點(diǎn)低的液體．

解答 解：炸油條和炸土豆需要較高的溫度，而煮玉米棒子、煮雞蛋需要較低的溫度；
油的沸點(diǎn)比較高，可以用于炸油條和炸土豆；水的沸點(diǎn)比較低，可以用于煮玉米棒子、煮雞蛋．
故答案為：沸點(diǎn)．

點(diǎn)評(píng) 物理知識(shí)是應(yīng)用于生活的，此題考查的是“不同液體的沸點(diǎn)不同”在生活中的應(yīng)用，學(xué)習(xí)時(shí)要多留意生活中的熱現(xiàn)象．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

3．如圖甲所示的電壓力鍋，集壓力鍋、電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)于一體，省時(shí)節(jié)電，熱效率高．它的工作原理圖如圖乙．當(dāng)閉合開關(guān)S2和S1，電壓力鍋處于加熱狀態(tài)，鍋內(nèi)物體被迅速加熱，達(dá)到預(yù)定溫度，開關(guān)S1自動(dòng)斷開電壓力鍋處于保溫狀態(tài)．若電壓力鍋保溫時(shí)的電功率為400W，電阻R1的阻值為96.8Ω．
（1）電阻R2的阻值是多少？
（2）若鍋中有質(zhì)量為2kg的水，初溫10℃，把這些水加熱到110℃，至少需要消耗多少電能？
【已知消耗的電能有80%被水有效利用，水的比熱容C水=4.2×103J/（kg•℃）】
（3）若電路的實(shí)際電壓為198V，電壓鍋加熱時(shí)的實(shí)際功率為多少？

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

4．下列幾只燈泡都在其額定電壓下工作，其中亮度最大的是（　�。�
A．“220V，60W”B．“110V，110W”C．“220V，25W”D．“110V，40W”

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

6．有一個(gè)點(diǎn)光源S，放在平面鏡MN前，若鏡MN不動(dòng)，光源S以速度2m/s沿與鏡面成45°角的方向向右勻速直線運(yùn)動(dòng)，如圖所示，則光源S在鏡中的像S′，將（　�。�
A．以速度2m/s沿SO直線方向向右平移
B．以速度2m/s沿垂直于SO方向向上平移
C．以速度2m/s沿垂直于SO方向向下平移
D．以速度2m/s沿OS直線方向向左平移

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

13．如圖，是小明同學(xué)某次實(shí)驗(yàn)的電路圖，當(dāng)他閉合開關(guān)S時(shí)，發(fā)現(xiàn)電流表的示數(shù)為零，而電壓表的示數(shù)接近電源電壓，出現(xiàn)這種故障的原因可能是（　�。�
A．燈泡L短路B．開關(guān)S接觸不良C．燈泡L斷路D．變阻器R斷路

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

3．關(guān)于機(jī)械效率，以下說法正確的是（　�。�
A．功率越大機(jī)械，機(jī)械效率越大
B．額外功跟總功的比值小的機(jī)械，機(jī)械效率越高
C．做功越多的機(jī)械，機(jī)械效率越高
D．省力越多的機(jī)械，機(jī)械效率越高

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

10．在測(cè)量小燈泡的電功率的實(shí)驗(yàn)中，小燈泡的額定電流為0.3A，燈絲阻值在10Ω～15Ω之間．所提供的器材有：電流表、電壓表、電源（電壓恒為6V）、開關(guān)各一個(gè)，滑動(dòng)變阻器（50Ω  1A）一個(gè)，導(dǎo)線若干

（1）如圖甲所示是小明沒有連接完的實(shí)物電路，請(qǐng)用筆畫線代替導(dǎo)線將實(shí)物圖補(bǔ)充完整．
（2）閉合開關(guān)前，甲圖中的滑片P應(yīng)位于右（選填“左”或“右”）端；閉合開關(guān)無論怎樣移動(dòng)變阻器滑片P，發(fā)現(xiàn)小燈泡始終不亮，電壓表有示數(shù)，電流表無示數(shù)，原因可能是燈泡斷路（寫出一種即可）．
（3）排除故障，閉合開關(guān)，移動(dòng)滑片，當(dāng)電流表的示數(shù)為0.3A時(shí)，電壓表的示數(shù)如圖乙所示，讀數(shù)為4V，小燈泡的額定功率為1.2W．
（4）小紅沒用電壓表，但多用了一個(gè)開關(guān)，其它器材與小明的相同，也測(cè)出了小燈泡的額定功率．她設(shè)計(jì)了如圖丙所示電路圖，請(qǐng)你幫她完成實(shí)驗(yàn)步驟并寫出測(cè)定額定功率的表達(dá)式． 實(shí)驗(yàn)步驟：
①按圖連接電路； 然后只閉合開關(guān)S1，移動(dòng)滑片P，使電流表的示數(shù)為0.3A；
②再閉合開關(guān)S2，滑片P位置不動(dòng) （填：“動(dòng)”或“不動(dòng)”），記下電流表示數(shù)為I；
③小燈泡的額定功率的表達(dá)式：P額=Ie2（$\frac{U}{{I}_{e}}$-$\frac{U}{I}$）．（可能用到的物理量有：電源電壓U、燈泡的額定電流Ie、滑動(dòng)變阻器的最大阻值R0、實(shí)驗(yàn)中測(cè)得的I）
（5）小亮利用該電路探究電流跟電阻的關(guān)系，他將小燈泡換成多個(gè)定值電阻R，保持電壓表示數(shù)始終為2V，多次更換阻值不同的定值電阻R，并記錄各次電流表的示數(shù)，若不更換其他器材，為了能夠完成實(shí)驗(yàn)，更換的電阻阻值不能夠大于25Ω．

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：多選題

7．下列有關(guān)電路的說法正確的是（　　）
A．電源是提供電壓的裝置B．電路中只要有電源就一定有電流
C．電流是電荷的定向移動(dòng)形成的D．電壓是形成電流的原因

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

8．現(xiàn)在高速公路網(wǎng)非常發(fā)達(dá)，給社會(huì)發(fā)展提供了巨大的便利．但有些司機(jī)為了降低營運(yùn)成本，肆意超載，帶來極大的危害．按照我國汽車工業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，載貨車輛對(duì)地面的壓強(qiáng)應(yīng)控制在8×105Pa以內(nèi)．有一輛自重3000kg的10輪汽車，已知該車在某次實(shí)際營運(yùn)裝貨17t，每個(gè)輪胎與地面的接觸面積為0.02m2．求：
（1）這輛汽車對(duì)路面的壓強(qiáng)是多少？是否超過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)？
（2）若要求該汽車運(yùn)行時(shí)不超過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這輛汽車最多能裝噸的貨？（設(shè)車輪與地面的接觸面積不變，取g=10N/kg）

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案