12.高壓鍋加密封鍋蓋是為了增大鍋內(nèi)氣體壓強(qiáng),使鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)升高,能聞到肉香是因?yàn)榘l(fā)生了擴(kuò)散現(xiàn)象.

分析 (1)高壓鍋密封性能良好,里面的水蒸氣不易外泄,里面的氣壓較高,“高壓鍋”的名稱由此得來;液體的沸點(diǎn)隨液面上氣壓的升高而升高,隨液面上氣壓的降低而降低
(2)不同物質(zhì)組成的物體相互接觸時(shí),彼此進(jìn)入對方的現(xiàn)象是擴(kuò)散現(xiàn)象,擴(kuò)散現(xiàn)象表明分子不停地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng).

解答 解:用密封性好的高壓鍋煮食物時(shí),隨著水溫的升高,水不斷汽化成水蒸氣,水蒸氣在高壓鍋內(nèi)不外泄,鍋內(nèi)氣壓增大,鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)也會(huì)升高,這樣飯菜熟得更快.
我們能聞到肉香是因?yàn)槿庀惴肿舆\(yùn)動(dòng)到空氣中,吸入鼻子,屬于擴(kuò)散現(xiàn)象.
故答案為:升高;擴(kuò)散.

點(diǎn)評(píng) 此類題目是考查液體沸點(diǎn)隨大氣壓的變化情況、分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)眼睛不能直接觀察,而是通過擴(kuò)散現(xiàn)象表現(xiàn)出來的,屬于基礎(chǔ)題..

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

2.在“測定小燈泡的電功率”的實(shí)驗(yàn)中,小明同學(xué)選取了一個(gè)標(biāo)有額定電流為“0.3A”的小燈泡和必要的實(shí)驗(yàn)器材,連接了如圖1所示的電路.

(1)小林發(fā)現(xiàn)電路中有一根導(dǎo)線的一個(gè)連接點(diǎn)有誤,請你在圖中找出并畫出那條導(dǎo)線的正確連接點(diǎn).(將原導(dǎo)線畫“×”并作出正確的導(dǎo)線連接)
(2)小聰按甲圖連接好電路后,閉合開關(guān),移動(dòng)滑動(dòng)變阻器的滑片,發(fā)現(xiàn)小燈泡始終不亮,且電流表有示數(shù),電壓表無示數(shù),則故障的原因可能是:燈泡斷路.
(3)閉合開關(guān),移動(dòng)滑片,當(dāng)電流表的示數(shù)為0.3A時(shí),電壓表的示數(shù)如圖2所示,此時(shí)燈泡兩端的電壓為4V,則小燈泡的額定功率為1.2W.
(4)將實(shí)驗(yàn)中的小燈泡更換成定值電阻,且電路連接完好,還可以完成的實(shí)驗(yàn)是B.
A.探究電流的磁場強(qiáng)弱與電流大小的關(guān)系               B.探究電流與電壓關(guān)系
C.探究電流產(chǎn)生的熱量與電阻的關(guān)系                      D.探究電流與電阻關(guān)系.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

3.下列有關(guān)運(yùn)動(dòng)和力說法中正確的是( 。
A.物體之間只有相互接觸并擠壓,才會(huì)產(chǎn)生力的作用
B.有力作用在運(yùn)動(dòng)的物體上,該力必然對物體做功
C.人沿水平方向推水平地面上的物體,沒有推動(dòng)是因?yàn)橥屏π∮谀Σ亮?/td>
D.放在水平桌面上的鬧鐘所受的重力與桌面對鬧鐘的支持力是一對平衡力

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:作圖題

20.小明常用的一個(gè)插線板,帶有開關(guān)、保險(xiǎn)絲和三孔插座.開關(guān)斷開時(shí)插孔不能提供工作電壓,閉合時(shí)插孔能提供工作電壓;如果接入的用電器電流過大,保險(xiǎn)絲會(huì)熔斷,停止提供工作電壓.根據(jù)上述現(xiàn)象,請?jiān)趫D甲中畫出開關(guān)、保險(xiǎn)絲和插孔的連接方式,并把插線板與電源線接通.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:計(jì)算題

7.起重機(jī)在15s 內(nèi)將一塊大石頭沿豎直方向由A點(diǎn)勻速提升 l.5m 到B點(diǎn)(圖甲),再用10s將它從B點(diǎn)勻速水平移動(dòng)到卡車上C點(diǎn)(圖乙).已知大石頭的重量為6×l04N,底面積為3m2,起吊裝置與大石頭底部的總接觸面積是0.5m2,g=10N/kg.

(1)A到B過程,大石頭受到各力的示意圖(請?jiān)趫D乙中畫出);
(2)A到B過程,大石頭底部對起吊裝置的壓強(qiáng)是多少?
(3)A到B過程,起重機(jī)提升大石頭的功率是多少?
(4)B到C過程,起重機(jī)拉力對大石頭所做的功是多少?

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:作圖題

17.按要求作圖:畫出圖中小球A所受重力的示意圖.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

4.巴西世界杯的精彩比賽正在激烈角逐,小李同學(xué)向陪同他一起觀看比賽的爺爺解釋了球場上的一些現(xiàn)象,他的解釋不正確的是(  )
A.進(jìn)攻隊(duì)員頭球攻門,這個(gè)過程利用的是力改變了足球的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)
B.守門員撲出足球后在地面上連續(xù)翻滾,是因?yàn)槭亻T員具有慣性
C.進(jìn)攻隊(duì)員加速跑后沒接到球隨即減速,他受到了平衡力作用
D.在草坪上滾動(dòng)的足球受到摩擦力,因此運(yùn)動(dòng)速度越來越慢

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:填空題

1.在世博會(huì)拉脫維亞館中,最引入注目的是“空中飛翔”,“飛行員”在風(fēng)洞中可以體驗(yàn)空中飛翔的快樂(如圖).假定某段時(shí)間內(nèi)“飛行員”恰好停留在空中,則此時(shí)人的重力和氣流對人向上的力屬于平衡力.

查看答案和解析>>

科目:初中物理 來源: 題型:填空題

7.現(xiàn)有一質(zhì)地均勻,形狀不規(guī)則的小石塊.小明想用天平粗略測出它的密度,在調(diào)節(jié)天平平衡后,小明用燒杯裝滿水,測出其總質(zhì)量為m1(如圖a),將小石塊投入裝滿水的燒杯中(如圖b),測其總質(zhì)量為m2,此時(shí)溢出質(zhì)量為m3的水,則小石塊的密度ρ=$\frac{{m}_{2}+{m}_{3}-{m}_{1}}{{m}_{3}}$ρ

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案