【題目】烹制油炸食品時，如果不慎將水滴濺入燒熱的油鍋中，會聽到“叭叭”的響聲，同時油花四濺，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的主要原因是

A.水傳導(dǎo)熱的速度很慢B.水滴的溫度與油的溫度不一樣

C.水的沸點比熱油的溫度低D.水滴太大了

【答案】C

【解析】

水的沸點比油的低很多，水進入熱油中后，會迅速汽化變成氣體，體積膨脹，它要發(fā)出劇烈的響聲，同時將油濺起，故選C正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】對上升的熱氣球，下列說法正確的是（ ）

A.熱氣球的升空原理和民航飛機的起飛原理相同

B.熱氣球勻速上升時，受到的浮力大于重力

C.熱氣球上升的過程中，受到的大氣壓強不變

D.熱氣球燃料減少后，它的慣性變小

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】隨著科技的發(fā)展，過去“呼風喚雨”的神話已成為現(xiàn)實。人工降雨是把干冰（固態(tài)二氧化碳）投撒到云層，干冰迅速_____成二氧化碳氣體，從周圍吸收大量的熱，使云層中的水蒸氣_____成小冰晶或_____成小水滴，下落而形成了雨。（以上均填物態(tài)變化名稱）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明和小華在操場上沿直跑道跑步，他們通過的路程和時間關(guān)系如圖所示，則下列說法正確的是

A. 兩人都做勻速直線運動 B. 前2s內(nèi)，小明跑的更快

C. 8s內(nèi)，小明的速度是5m/s D. 8s內(nèi)，小明跑的路程更長

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于物理量大小的估測中，最符合實際的是

A.初二同學(xué)的校服上衣的長度大約30m左右

B.長時間劇烈運動后，身體健康的中學(xué)生心跳一次的時間約為0.5s

C.運動會紅旗方陣的同學(xué)拿的紅旗桿長約10m

D.讓人感受溫暖舒適的房間氣溫大約是37℃

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】（1）取一支注射器，吸入少量乙醚，用橡皮帽堵住注射器小孔，進行推、拉活塞操作，同時觀察筒內(nèi)乙醚變化。當沿圖（a）所示方向?qū)钊M行操作時，觀察到的現(xiàn)象是注射器內(nèi)出現(xiàn)了液態(tài)乙醚，此現(xiàn)象說明：用_______的方法可以使氣體液化。

（2）如圖（b）所示，小明想通過A、B兩張紙片上的小孔看見燭焰，他應(yīng)將燭焰、兩個小孔和人眼調(diào)到同一直線上，這樣操作的依據(jù)是_______．

（3）一束太陽光通過三棱鏡折射后，被分解成七種顏色的光，在白色光屏上形成一條七彩光帶，如圖（c）甲所示，這個現(xiàn)象叫光的色散．若在整個白屏上貼一張紅紙(如圖（c）乙)，則光屏上將會出現(xiàn)紅色和_______色．

（4）在“用天平測量物體質(zhì)量”的實驗中，粗心的小張進行了如圖（d）所示的實驗操作，其中的操作錯誤有哪些？寫三條：

①_______；②_______；③_______。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】為了探究“光反射時的規(guī)律”，小明選用了平面鏡、白色硬紙板A、B和激光筆進行了如圖所示的實驗，在實驗過程中：

（1）白色硬紙板的表面應(yīng)盡量_______（選填“粗糙”或“光滑”），其目的可使光在紙板上發(fā)生_______，這樣我們就能看清光的傳播路徑。

（2）觀察如圖所示的器材，為了方便研究反射角與入射角的大小關(guān)系，還需對器材做出的改進是：_______；

（3）實驗時，若測得入射光線與鏡面夾角為35°，則反射角度數(shù)為_______；若入射光線偏離法線，則反射角將_______（選填“變大”、“變小”或“不變”）。

（4）為尋找反射光線、入射光線和法線的位置關(guān)系，當紙板A上顯示出光路時，該同學(xué)將另一半紙板B繞ON向后折時，在紙板B上就看不到反射光線，此時反射光線實際上是_______（選填“存在”或“不存在”）的，這個現(xiàn)象表明：_______。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】有兩只相同的燒杯，分別盛有體積相同的水和酒精，但沒有標簽，小李采用聞氣味的方法判斷出無氣味的是水．小華則采用壓強計進行探究：
（1）小李聞到酒精的氣味，這說明酒精分子在做運動．
（2）小華用手指無論輕壓還是重壓橡皮膜時，發(fā)現(xiàn)U形管兩邊液柱的高度差變化小，說明壓強計的氣密性很（選填“好”或“差”）．小華把調(diào)節(jié)好的壓強計放在空氣中時，U形管兩邊的液面應(yīng)該 ．
（3）小華發(fā)現(xiàn)在不同種液體中，金屬盒的深度相等時，U形管兩邊液柱的高度差不同，由此得出液體內(nèi)部壓強與液體的有關(guān)．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】汽車的發(fā)動機常用水作冷卻劑降溫，這是利用了水的比熱容較的性質(zhì)．某汽車水箱中裝了5kg的水，發(fā)動機運行一段時間后，水溫升高了20℃，則在這個過程中，水吸收的熱量是J．這段時間發(fā)動機氣缸內(nèi)汽油完全燃燒了15g，若燃燒損失的熱量全部被水吸收，汽油機的效率是 ． [水的比熱容為4.2×103J/（kg℃），汽油的熱值為4.6×107J/kg]．

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