據(jù)傳,有一夏天,洋人宴請(qǐng)林則徐.其中一道甜點(diǎn)為冰淇淋,因其上白氣不斷,林則徐以為必燙故以嘴吹之,誰(shuí)知入口卻冷,洋人笑以為柄,林則徐聲色不動(dòng).過(guò)得幾日,回宴洋人.其中一道熱湯剛剛煮沸,浮有厚油,無(wú)一白氣冒出,林則徐熱情請(qǐng)之,洋人一口吞下一匙,頓時(shí)齜牙咧嘴,哈哈有聲,不停亂彈,出盡洋相.試分析,冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于________________形成的,而滾滾的熱湯反而無(wú)白氣,是由于________________,據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),浮有厚油的沸湯比普通開(kāi)水還要燙的原因是________________

答案:
解析:

空氣中的水蒸氣遇冷的冰棒液化,油不易蒸發(fā),油的沸點(diǎn)比水高


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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

17、據(jù)傳有一夏天洋人宴請(qǐng)林則徐,其中一道甜點(diǎn)為冰淇淋,因其上白氣不斷,林則徐以為必燙故以嘴吹之,誰(shuí)知入口卻冷,洋人笑以為柄;林則徐聲色不動(dòng),過(guò)得幾日,回宴洋人,其中一道熱湯剛剛煮沸,浮有厚油,無(wú)一絲白氣冒出,林則徐熱情請(qǐng)之,洋人一口吞下一匙,頓時(shí)齜牙咧嘴,哈哈有聲,不停亂彈,出盡洋相.試分析那冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于
空氣中的水蒸氣液化
形成的;而滾滾的熱湯反而無(wú)白氣,是由于
密度小的油浮在水面上,阻礙了水的蒸發(fā)

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科目:初中物理 來(lái)源: 題型:

據(jù)傳,有一夏天,洋人宴請(qǐng)林則徐.其中一道甜點(diǎn)為冰淇淋,因其上白氣不斷,林則徐以為必燙故以嘴吹之,誰(shuí)知入口卻冷,洋人笑以為柄,林則徐聲色不動(dòng).過(guò)得幾日,回宴洋人.其中一道熱湯剛剛煮沸,浮有厚油,無(wú)一白氣冒出,林則徐熱情請(qǐng)之,洋人一口吞下一匙,頓時(shí)齜牙咧嘴,哈哈有聲,不停亂彈,出盡洋相.試分析,冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于
空氣中的水蒸氣遇冷的冰棒液化
空氣中的水蒸氣遇冷的冰棒液化
形成的,而滾滾的熱湯反而無(wú)白氣,是由于
油不易蒸發(fā)
油不易蒸發(fā)
,據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),浮有厚油的沸湯比普通開(kāi)水還要燙的原因是
浮油把熱量封在了湯里,散發(fā)不出去
浮油把熱量封在了湯里,散發(fā)不出去

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科目:初中物理 來(lái)源:學(xué)習(xí)周報(bào) 物理 人教課標(biāo)版中考 2009-2010學(xué)年 第27-38期 總第183期 人教課標(biāo)版 題型:022

據(jù)傳,有一夏天,洋人宴請(qǐng)林則徐,其中一道甜點(diǎn)為冰淇淋,因其上白氣不斷,林則徐以為必燙故以嘴吹之,誰(shuí)知入口卻冷,洋人笑以為柄,林則徐聲色不動(dòng).過(guò)得幾日,回宴洋人,其中一道熱湯剛剛煮沸,浮有厚油,無(wú)一白氣冒出,林則徐熱情請(qǐng)之,洋人一口吞下一匙,頓時(shí)嘴呼呼有聲,出盡洋相.試分析,冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于________而形成的;滾滾的熱湯反而無(wú)白氣,是由于________.

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據(jù)傳有一夏天洋人宴請(qǐng)林則徐,其中一道甜點(diǎn)為冰淇淋,因其上白氣不斷,林則徐以為必燙故以嘴吹之,誰(shuí)知入口卻冷,洋人笑以為柄;林則徐聲色不動(dòng),過(guò)得幾日,回宴洋人,其中一道熱湯剛剛煮沸,浮有厚油,無(wú)一絲白氣冒出,林則徐熱情請(qǐng)之,洋人一口吞下一匙,頓時(shí)齜牙咧嘴,哈哈有聲,不停亂彈,出盡洋相.試分析那冷冷的冰淇淋上方的白氣是由于    形成的;而滾滾的熱湯反而無(wú)白氣,是由于   

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