Question

高燒的病人用冰袋降溫是利用了________的道理；冬天，北方的菜窖里防止菜凍壞，常常放幾桶水，這是利用了________的道理．

Answer 1

熔化吸熱    凝固放熱
分析：先判斷物質現在的狀態(tài)，再判斷當條件變化時物質的狀態(tài)，根據熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華的定義和吸放熱情況進行判斷．
解答：（1）冰袋放在高燒的病人身上，冰吸收人身體上的熱量熔化成水，熔化是吸熱的，使病人皮膚溫度下降．
（2）水放出熱量時，水凝固成冰，所以冬天，北方的菜窖里防止菜凍壞，常常放幾桶水，在溫度降低時，水放出熱量，使菜窖內溫度不至于很低，防止菜被凍壞．
故答案為：熔化吸熱；凝固放熱．
點評：掌握熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華的定義和吸放熱情況，對解釋生活中有關物態(tài)變化的問題很有幫助．