Question

某實(shí)驗(yàn)小組在我市新化縣大熊山森林公園山頂做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖a、b所示．小組記錄的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	…	4	5	6	7	8
溫度/℃	…	90	91	93	97	98
時(shí)間/min	9	10	11	12	13	…
溫度/℃	98	98	98	98	98	…

（1）圖______是水在沸騰前的情況，圖______是水在沸騰時(shí)的情況．?
（2）從記錄的數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：此時(shí)水沸騰的溫度是______℃．?
（3）實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論______（填“大于”或“小于”）水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)，其原因可能是______．?

Answer 1

【答案】分析：（1）要解決此題，需要掌握沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失．沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂．
（2）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，水溫的變化情況是：水溫先是逐漸上升，等水溫升到沸點(diǎn)后，水開始沸騰，此時(shí)水溫保持不變．
（3）實(shí)際測量中，測出的水的沸點(diǎn)不一定是100℃，這是因?yàn)橹挥性谝粋�(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)才是100℃，如果氣壓變化，水的沸點(diǎn)也會跟著變化．并且氣壓越高沸點(diǎn)越高．
了解氣壓與海拔之間的關(guān)系，海拔越高，氣壓越低．
解答：解：（1）從圖中看出，a圖是水的沸騰情況：氣泡在上升過程中越來越大．b圖是沸騰前的情況：氣泡在上升過程中體積減�。�
故答案為：b；a．
（2）從表中數(shù)據(jù)可見，水溫在達(dá)到98℃后保持不變，說明此時(shí)水在沸騰，即水的沸點(diǎn)為98℃．
故答案為：98．
（3）測出的沸點(diǎn)為98℃，小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的100℃沸點(diǎn)，說明此時(shí)的大氣壓小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．由于海拔越高，氣壓越低，所以可能是山頂?shù)暮０胃咴斐傻模?br />故答案為：小于；海拔較高，氣壓較低．
點(diǎn)評：此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象區(qū)別，同時(shí)還考查了沸點(diǎn)的概念及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系、氣壓與海拔高度的關(guān)系．