Question

5．在觀察水的沸騰的實驗中，為了縮短實驗時間，你認(rèn)為可以采取的措施有減少水的質(zhì)量或提高水的初始溫度．實驗中發(fā)現(xiàn)水沸騰時會產(chǎn)生大量的氣泡，氣泡從水底上升，逐漸變大（填“變大”、“不變”或“變小”），升到水面破裂；水沸騰時對水繼續(xù)加熱，水的溫度不變（填“升高”、“不變”或“降低”）

Answer 1

分析 （1）要節(jié)約能源適當(dāng)縮短實驗時間，即盡量快使燒杯中的水達(dá)到沸騰，可以采取多種措施，比如減少水量、給燒杯蓋上蓋子，提高水的初始溫度等；
（2）水的沸騰是在表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象，大量氣泡在冒出的過程中會逐漸變大．水沸騰時吸收大量的熱，但溫度保持不變

解答 解：為了節(jié)約能源適當(dāng)縮短實驗時間，可以采取的措施有：（1）減少水的質(zhì)量；（2）提高水的初始溫度等．
水沸騰時內(nèi)部和表面同時進(jìn)行劇烈的汽化，從水底冒出的氣泡在上升過程中，水的壓強(qiáng)減小，所以氣泡會不斷變大，升到水面破裂；
因為水的沸騰是在沸點溫度下進(jìn)行，此時雖然不斷吸熱溫度仍保持不變．
故答案為：減少水的質(zhì)量；提高水的初始溫度；變大；不變．

點評 氣泡的變化是觀察水沸騰實驗的主要現(xiàn)象，這也進(jìn)一步說明了沸騰的特點．水在達(dá)到沸點時還會繼續(xù)吸熱，只是溫度不再升高．