Question

【題目】為比較水、空氣對(duì)牛奶的冷卻效果，小明同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將一盒牛奶分別裝入兩個(gè)瓶中，一個(gè)放在水中（如圖甲所示），一個(gè)放在空氣中（如圖乙所示），其它條件均相同，實(shí)驗(yàn)時(shí)他每隔一定時(shí)間記錄一次甲、乙兩溫度計(jì)的示數(shù)，如下表所示：

時(shí)間/min	0	2	4	6	8	10	12	14	16	18
甲/℃	70	60	53	47	42	39	37	35	34	33
乙/℃	70	66	61	58	55	52	50	48	47	46

（1）對(duì)甲、乙兩個(gè)瓶中的牛奶，小明要控制它們哪些量相同？ .

（2）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，小明已將乙瓶中牛奶溫度隨時(shí)間變化的圖象畫在坐標(biāo)系中，請(qǐng)你將甲瓶中牛奶溫度隨時(shí)間變化的圖象畫在答題卡上同一個(gè)坐標(biāo)系中；

（3）本次實(shí)驗(yàn)中，小明發(fā)現(xiàn) 的冷卻效果更好；

（4）進(jìn)一步分析，小明又發(fā)現(xiàn)，甲瓶中牛奶冷卻快慢前后不一致，是越來越 ，小明通過仔細(xì)分析認(rèn)為牛奶冷卻的快慢可能還受到________的影響。

Answer 1

【答案】（1）牛奶質(zhì)量相等 ； 牛奶的初溫相等 ；（2）圖略 ； （3） 水；（4） 慢 ； 溫差 ；

【解析】

試題分析：1）探究水和空氣對(duì)牛奶的冷卻效果時(shí)，需要控制牛奶的質(zhì)量相等，牛奶的初溫相等；

（2）在同一個(gè)坐標(biāo)系中根據(jù)表格數(shù)據(jù)進(jìn)行描點(diǎn)，然后利用平滑的曲線連接各點(diǎn)，作出甲瓶中牛奶溫度隨時(shí)間變化的圖象；

（3）由圖象可知，在相同的時(shí)間內(nèi)，水中的牛奶溫度變化快，降溫效果好；

（4）由圖象分析可知，在甲圖象中，前段時(shí)間內(nèi)牛奶的溫度變化較快，后面的溫度變化緩慢；通過仔細(xì)分析認(rèn)為牛奶冷卻的快慢可能還受到溫差的影響