9.住在非洲沙漠中的居民,由于沒有電,夏天無法用冰箱保鮮食物.一物理教師發(fā)明了一種“沙漠冰箱”罐中罐,它是由一個(gè)內(nèi)罐和外罐組成,兩罐之間填上潮濕的沙子,如圖所示,使用時(shí)將食物和飲料放在內(nèi)罐,罐口蓋上濕布,然后放在干燥通風(fēng)的地方,并經(jīng)常在兩罐間的沙子上灑些水,這樣就能起到保鮮作用.其中的原因是水蒸發(fā)吸熱,放在干燥通風(fēng)的地方是為了加快沙中水的蒸發(fā).

分析 (1)影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、表面積、空氣流動,加快或減慢蒸發(fā)時(shí)就從這三個(gè)因素考慮;
(2)沙漠冰箱是通過加快水的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱來降低食物溫度的;因此所采取的措施也是圍繞如何加快水的蒸發(fā)來展開的.

解答 解:
(1)經(jīng)常向沙子上灑水,保證了水分的持續(xù)蒸發(fā),蒸發(fā)有致冷作用從而降低了食物的溫度,對食物起到保鮮的作用;
(2)干燥,既提高了液體的溫度,又減小了空氣的濕度,通風(fēng)加快了液體周圍空氣的流動,這些措施都是為了加快水分的蒸發(fā).
故答案為:水蒸發(fā)吸熱;加快沙中水的蒸發(fā).

點(diǎn)評 該題通過實(shí)際應(yīng)用考查了加快液體蒸發(fā)的方法,對于加快蒸發(fā)以及蒸發(fā)吸熱的考查經(jīng)常聯(lián)系在一起.

練習(xí)冊系列答案
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①實(shí)驗(yàn)?zāi)康?nbsp;      ②實(shí)驗(yàn)中所測定的物理量
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